Il menu di Santa Lucia di Benedetta Parodi
E’ tutto ispirato a Santa Lucia il menu di oggi di Benedetta Parodi, con la cuccìa, il tacchino ripieno, le lasagne con burrata e asparagi, i gatti di Santa Lucia e le polpettine di tacchino.
Il coniglio con le prugne di Cotto e Mangiato
La ricetta del coniglio con le prugne a cura di Cotto e Mangiato: una valida alternativa al coniglio in umido.
Benedetta Parodi presenta: Cotto e Mangiato 22/04
Oggi a Cotto e Mangiato del 22 aprile abbiamo visto orecchiette gratinate, pollo farcito, peperonata, plum cake di pere e prugne.
Cotto e Mangiato 25 novembre
Oggi 25 novembre abbiamo seguito come di consueto il programma Cotto e Mangiato ed abbiamo riportato per te le ricette eseguite.
Torta di prugne
La torta di prugne è una vera e propria golosità di stagione! Bastano poche prugne, un paio di uova e una manciata di zucchero e farina per ottenere una vera e propria delizia di stagione per la colazione e la merenda. E se amate la cannella, aggiungetene un cucchiaino all’impasto…vi tornerà in mente l’inverno!
