Oggi a La Prova del Cuoco del 29 aprile 2015 vediamo preparare come piatti di Natalia Cattelani con la torta fredda salata, Marco Bianchi con le orecchiette al pesto trapanese, Anna Moroni con gli involtini di peperoni con il tonno e la Gara dei Cuochi.
A tutto pesto!
Il pesto in tutte le sue sfumature per una ricetta antica e legata alla tradizione ligure. I consigli per prepararlo e le sue varianti più diffuse in Italia!