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Contorni · 8 Ottobre 2010

Patate farcite

Buonissime e caldissime, queste patate farcite appena sfornate! Si preparano molto semplicemente, facendo bollire le patate, preparando un impasto con pochi semplici ingredienti e passandole in forno…e scoprirete che con pochi ingredienti si può ottenere un contorno superlativo, ideale da accompagnare con una bella bistecca!

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I primi piatti · 18 Settembre 2010

Patate profumate

Come rendere originali le solite patate lesse? Provate la nostra ricetta delle patate al tartufo! Da servire caldissime per accompagnare un secondo piatto a base di carne! Buon appetito!

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Piatti unici · 2 Maggio 2010

Sia freddo che caldo: sformato di patate

Questo sformato di patate, chiamato tradizionalmente “Pitta” di patate, è ideale per la bella stagione che si avvicina, in quanto è ottimo sia caldo che freddo. Inoltre, poichè è preparato con ingredienti veramente semplici e “poveri”, è un piatto molto economico. Potete realizzarlo seguendo la nostra ricetta, oppure sbizzarrirvi con la fantasia, aggiungendo alla farcitura

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Corsi · 19 Giugno 2008

A lezione di patate!!!

Come promesso, oggi dedichiamo un post alle patate. Forse non tutti sanno che vi sono differenti tipi di patata e differenti modalità per prepararla. Vediamo come. Le proprietà della patata La patata ha grandi qualità conservazione facile, varie utilizzazioni, prezzo modico, valore nutritivo alto; va utilizzata almeno una volta al giorno. Contiene vitamine B e

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