Oggi, a La Prova del Cuoco del 16 marzo 2012, Alessandra Spisni prepara delle raviole di san giuseppe con mostarda bolognese.
Le tradizioni gastronomiche di San Giuseppe
San Giuseppe e la Festa del Papà portano in tavola tanta dolcezza! Ecco le tradizioni gastronomiche che, da Nord a Sud, rappresentano il 19 marzo di ogni anno.
La ricetta di Grazia Casa: Zeppole Tradizionali
La ricetta delle zeppole tradizionali presentata ed illustrata dalla cuoca Grazia Casa.
19 marzo, La Prova del Cuoco
Oggi per la festa del papà una torta Sacher, a casa Clerici la carbonara di zucchine e infine un timballo di carne della domenica proposto da Anna Moroni.
Ricetta Sfinci di San Giuseppe
Gli Sfinci di San Giuseppe, noti anche come Sfingi, sono dolci tipici siciliani, ideali se preparati per la festa del papà.