Scoprite i piatti natalizi a La Prova del Cuoco del 2 dicembre 2013 con Anna Moroni con l’ossibuchi, Alessandra Spisni con le pappardelle verdi con funghi e castagne, Andrea Mainardi con il tonno vitellato e si finisce con la Gara dei Cuochi.
Tutti a tavola con le ricette de La Prova del Cuoco del 24 ottobre 2013
La Prova del Cuoco del 24 ottobre 2013 parte con Campanile Italiano, con lo scontro tra Sardegna e Umbria, e prosegue con le ricette delle Sorelle Landra con il risotto allo zafferano con ossibuchi alla gremolata, Anna Moroni con la treccia con pere e cioccolato,Casa Clerici con i bocconcini di maiale al cognac e la Gara dei Cuochi.
I Menu di Benedetta: Menu Lombardo
Oggi menu lombardo a casa di Benedetta Parodi, con ossibuchi alla milanese con risotto giallo, risotto al salto con insalata lombarda, scaloppine al vino e sbrisolona.