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Piatti unici · 12 Maggio 2010

Pizza Barese, soffice e gustosa

La pizza barese è una via di mezzo tra una pizza tradizionale ed una soffice focaccia. La versione tradizionale prevede i pomodorini e le olive verdi. Se non avete occasione di acquistarla, vi consigliamo di provare a prepararla in casa: la procedura è semplicissima e l’esito è sorprendente!

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La redazione consiglia · 19 Gennaio 2010

Focaccia con sorpresa

Chi di noi non è appassionato di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno in genere? Probabilmente si tratta della seconda grande passione italiana dopo la pizza! Da realizzare in casa, vi proponiamo questa Focaccia Invernale….

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L'angolo di Cuoca Nedda · 2 Dicembre 2008

Pane e….salame!

Oggi vi proponiamo la ricetta di un pane al salame ottimo per accompagnare stuzzichini o per un antipasto rustico Ingredienti: 250 gr. di farina 25 gr. di lievito di birra La punta di un cucchiaino di zucchero Un cucchiaio di olio di oliva 100 gr. di salame tagliato a fette molto grosse 10 olive snocciolate

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