Oggi a La Prova del Cuoco del 5 febbraio 2019 prepariamo queste ricette: Strudel salata ripieno di salsiccia e stracchino di Clara Zani, tiramisù di cous cous di Shady Hasbun ed Elisa Isoardi, Calamarata con ricotta e gelato al taleggio di Natale Giunta, Pasticcio di pollo al cajun di Emilio Signori e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 gennaio 2019 prepariamo: Bocconi di taleggio in pastella di zafferano di Clara Zani, Finto cous cous con sgombro e caprino di Franco Marino, Paella alla siciliana di Natale Giunta, Anatra al vino rosso con rosti di Emilio Signore e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco dell’8 gennaio 2018 prepariamo questi piatti: Polenta bianca con alici e cipolle rosse di Clara Zani, Gnocchi con cozze e polvere di capperi di Natale Giunta, Rollé di coniglio con frittatina agli spinaci di Emilio Signori e la Gara dei Cuochi.
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