Oggi, lunedì 15 ottobre 2018, a La Prova del Cuoco cuciniamo questi piatti: Tagliolini alle pere e Montasio stravecchio di Diego Scaramuzza, Lasagna con crema di zucca, funghi e radicchio di Fabio Campoli, Filetto di merluzzo al masala al latte al cocco di Gabriele Faggionato e la Gara dei Cuochi.