A La Prova del Cuoco del 26 settembre 2012 vediamo Chi batterà lo chef con le ricette degli involtini di pesce spada con chips di melanzane e tortino di pesce spada e melanzane in agrodolce, le Sorelle Landra con la crostata ai fagioli, Carlo Cambi con Anna Moroni e la ricetta delle polpette di pane, Sergio Barzetti con i rotolini di frittata alle erbe e la Gara dei Cuochi.
Le crostate di primavera
La crostata è sicuramente una di quelle torte che tutti sono in grado di preparare e che possono diventare il piatto fisso per la colazione della primavera. Scopriamo diverse idee per gustare crostate di diversi gusti.
La ricetta delle crostatine per la Festa del Papà del 19 marzo
Oggi nella cucina di Cotto e Mangiato si festeggia la festa del papà, con la ricetta delle crostatine farcite: una ricetta facile e veloce, che tutti i bambini possono preparare con l’aiuto della mamma, per fare una bella sorpresa al papà!
Crostata di ciliegie – Alessandra Spisni
Avete voglia di preparare un dolce speciale per rallegrare coloro i quali condivideranno la tavola con voi al termine della cena? Allora preparate un’ottima crostata di ciliegie, seguendo la ricetta della grande cuoca bolognese Alessandra Spisni.
Prova del Cuoco 18 novembre
La Prova del Cuoco 18 Novembre: ecco le ricette di oggi! Si parte subito con la gara tra regioni italiane: oggi Lazio contro Piemonte. Il Lazio prepara oggi spuntature alla composta (spuntature di maiale) e minestra di patate e cannellini. I campioni in carica, da Torino, preparano un risotto al profumo del vento delle Alpi