Crostata al limone
Ingredienti: per la frolla 200 gr di farina 1 uovo 120 gr di burro 50 gr di zucchero un pizzico di sale per la crema il succo e la scorza di un limone 2 uova 150 gr di zucchero 40 gr di burro per la guarnizione 2 albumi 50 gr di zucchero a velo 1

