Avete raccolto dei funghi, comprato una cassa o ve li hanno regalati? Ecco come conservarli a lungo!
Come Fare
Come fare a….tanti consigli utili in cucina
Come fare la zucca di Halloween
Mancano pochi giorni al 31 ottobre e state pensando di arredare la casa con una vera zucca di Halloween? Vi sveliamo come realizzarla!
Come fare a sbucciare velocemente un melograno
Come sbucciare un melograno velocemente e facilmente senza macchiarsi.
Come fare la crostata salata morbida con o senza Bimby
La ricetta della crostata salata morbida Bimby: come farla anche senza bimby.
Come fare le castagne al forno in pochi semplici passi
Come fare le castagne al forno. Una golosità tutta autunnale!
10 usi alternativi del microonde per la casa
Il vostro forno a microonde può diventare un valido alleato nello svolgimento di tante piccole mansioni quotidiane: siete pronti a considerarlo non soltanto come uno strumento per cuocere, bensì, per fare tante cose in casa?
2 modi alternativi per cuocere le castagne
Il nostro appuntamento di oggi con i sapori di stagione, e in questo caso con le castagne, è dedicato a due modi alternativi per cucinare le castagne: perché oltre alle gustose caldarroste, ci sono altre interessanti modalità di cottura di questo frutto.
Tutti i trucchi per conservare le patate
Le patate piacciono a tutti: grandi e piccini, infatti, fanno a gara per gustarle fritte, al forno, in padella o lesse. Ma come si fa a conservarle in buone condizioni senza che facciano velocemente dei germogli? Oggi cerchiamo di dare una risposta al problema insieme…
3 segreti per sbucciare facilmente le castagne
Le castagne sono state per tanti anni un’incredibile fonte di sussistenza per la popolazione alpina (e non solo). Perfette da gustare al cartoccio, ideali per preparare tanti dolci, hanno un solo difetto: non è sempre facile sbucciarle. Vediamo quindi 3 segreti utili a questo scopo…
Cupcake e bon ton: ecco come mangiarli
A quanti di voi non piacciono i cupcake? Queste dolci specialità, spesso, sono anche invitanti in ragione del loro aspetto artistico: ma è possibile mangiarli senza sporcarsi troppo? Vediamo insieme come gustarli piacevolmente senza imbrattarsi…
5 idee per riutilizzare i fondi di caffè
Negli ultimi anni, complice anche la crisi economica, si sono riscoperti vecchi sistemi della nonna per non buttar via alcunché e mantenere la casa in perfette condizioni: ecco a voi, oggi, alcuni suggerimenti per riutilizzare i fondi di caffè.
3 modi per riconoscere quando il pesce è fresco
Siete amanti del pesce e non potete rinunciare all’idea di gustarlo in tante differenti ricette, ma non sapete mai come esser certi di acquistarlo fresco? Allora oggi vi suggeriamo 3 modi per riconoscere quando il pesce è fresco.
Ritenzione idrica: 5 alimenti che la contrastano
La ritenzione idrica è un problema che infastidisce anche voi e vorreste tanto contrastarla? Oggi vi suggeriamo cosa fare – già a tavola – per porre un freno a questo fenomeno indesiderato, proponendovi 5 alimenti utili a combatterla.
Come risparmiare soldi negli outlet alimentari
Volete ottimizzare la vostra spesa alimentare in un momento di crisi economica? Andate alla scoperta dei fantastici outlet alimentari, luoghi in cui si possono comperare ottimi prodotti a prezzi convenienti.
Gli antipasti dell’estate
I nostri antipasti dell’estate: melone e fichi freschissimi accompagnati da gustoso prosciutto di Parma!
Come leggere la tracciabilità delle uova
L’uovo è sicuramente un alimento che nell’alimentazione umana non può certamente mancare; allora come acquistare delle ottime uova, leggendo la tracciabilità di un uovo?
Un cucchiaino nello spumante
Un cucchiaino inserito a testa in giù nel collo di una bottiglia di spumante ne rallenta la perdita di anidride carbonica e contribuisce a mantenerlo frizzante. E’ solo un luogo comune.
La cucina americana reinventata a Milano
l ristorante California Bakery si rifà alla tradizione culinaria Usa ma con accenti salutisti parecchi appartamenti Milano e dintorni sono stati trasformati in dei ristorantini in stile USA a puntino che attirano parecchi curiosi del genere. Bandito lo strutto, sì all’olio di oliva. Dopo il dolce e il salato, è l’ora degli hamburger. California Bakery