Le ricette del menu sano e goloso di Benedetta Parodi
Benedetta Parodi ci presenta oggi le ricette del menu sano e goloso. Le ricette sono: lasagne di gallinella e carciofi, arrosto al latte, cheesecake di pavesini, polpette di piselli alle due salse.
Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 1 ora
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6 persone
Preparazione: 1 ora
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
3 carciofi sardi
800 gr di filetti di gallinella
12 fogli di lasagne secche
1 l di fumetto di nasello
1 l di latte
...
Categoria: secondi a base di carne
Preparazione: 1 ora 30 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 2 persone
Preparazione: 1 ora 30 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 2 persone
Ingredienti
500 gr di magatello di vitello
4 patate lesse
500 gr di spinaci
1/2 cipolla
olio
latte
rosmarino
sale e pepe
bur...