Menu anti-crisi di Natale

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Come festeggiare in grande stile in Natale in famiglia ed a tavola senza necessariamente spendere un patrimonio? Ovviamente scegliendo gli ingredienti più semplici ed economici: patate, carote e carne di maiale sono tre esempi di ingredienti davvero economici con i quali si può tuttavia dar vita a piatti golosissimi perfetti per il menu del pranzo di Natale! A voi!

Un antipasto golosissimo a base di patate

Categoria: contorni
Preparazione: 1 ora
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti principali
patate ricotta uova e altri 7 ingredienti

Un primo piatto tradizionale

Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2 persone
Ingredienti principali
riso vialone radicchio di treviso formaggio e altri 3 ingredienti

Un secondo piatto molto gustoso…

Categoria: secondi a base di carne
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1 ora 30 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti principali
stinchi carote sedano e altri 7 ingredienti

Un contorno delicato e sofisticato

Categoria: contorni
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2 persone
Ingredienti principali
carote acqua sale e altri 2 ingredienti

E infine un dolce della tradizione ligure!

Categoria: dolci
Preparazione: 1 ora
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6 persone
Ingredienti principali
Farina zucchero burro e altri 7 ingredienti

 

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