Chi è Gianduia?

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gianduiotto.jpegGianduia è una delle maschere tradizionali del carnevale e sicuramente la più importante e famosa del Piemonte.

Il re del carnevale torinese nasce nel 1878 ad opera di un burattinaio. Rappresenta un galantuomo con una lunga giacca marrone, un cappello a tre punte e un bel codino legato con un nastro rosso.

E? tradizione considerarlo allegro, con uno spiccato senso dell?umorismo, di buona forchetta e amante del buon vino. E la patria di Gianduia non poteva smentirsi: è sua anche l?invenzione del famoso cioccolato fatto di cacao, zucchero e nocciole e dello spettacolare gianduiotto.


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