Filetto di manzo o filetto di maiale? O ancora, controfiletto? La tagliata è un ottimo secondo piatto, sano e gustoso. RicettePerCucinare risponde per te a tante domande frequenti sul tema.
Tagliata di maiale: un capolavoro di gusto e semplicità
La tagliata di maiale è un secondo piatto di carne gustoso e ricco di sapore. Accontenta e sazia tutta la famiglia, è economico e facile da preparare. A voi la ricetta e alcuni consigli.
La Prova del Cuoco del 13 febbraio 2017
Oggi a La Prova del Cuoco del 13 febbraio 2017 vediamo cucinare insieme ad Anna Moroni con i gamberoni con salsa al curry, disastri in cucina con Riccardo Facchini tagliata di vitello con croccante di vitello e salsa, torta di San Valentino di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.