Parliamo oggi di pasta al forno con cavoli e besciamella: un primo piatto goloso, cremoso e invitante, che trasforma pochi semplici ingredienti in un vero capolavoro d’arte culinaria.
Pasta al forno, idee e varianti
Pasta al forno come si prepara in modo originale, fantasioso, diverso dal solito e decisamente personale? Ad ognuno la sua. In fondo, non v’è pasta che non possa andare in forno! A voi la nostra idea.
Mercoledì in tavola: La Prova del Cuoco del 9 ottobre 2013
Chi batterà lo chef è il primo appuntamento con La Prova del Cuoco del 9 ottobre 2013 e seguono poi i piatti di Luisanna Messeri con il rotolo di pasta al forno, Anna Moroni con gli spaghetti con le acciughe, Sergio Barzetti con il salmone alla birra con patate saporite e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 18 maggio 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 maggio2012: Caccia al cuoco con i cuochi con Elena Rosano e Davide Mazzoni, Alessandra Spisni con la pasta al forno, Gianfranco Pastucci con il sugarello con pinoli e la Gara dei Cuochi.
Alessandra Spisni e la ricetta della pasta al forno
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 maggio 2012, Alessandra Spisni ci prepara la ricetta della pasta al forno