Oggi a La Prova del Cuoco del 15 dicembre 2015 vediamo cucinare il cappone al forno con castagne e arance di Sergio Barzetti, cannelloni di patate con radicchio e fonduta di Marcus Hoelzer, focaccia con il bollito di Gabriele Bonci, farfalle al salmone affumicato con pesto alla menta e piselli di Natalia Cattelani, panettoncini sprint di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 14 dicembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 dicembre 2015 vediamo cucinare tanti pianti di Natale: galantina della Messeri, Hiroiko Shoda con involtini di scampi con salsa al pistacchio, rosette di crespella alla barbabietola con fonduta di fontina di Sergio Barzetti, Anna Moroni con la parmigiana di cardi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco: tutte le ricette di giovedì 3 dicembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 dicembre 2015 si preparano queste ricette: gnocchi alla paragina con radicchio gratinato di Anna Moroni, Marco Bianchi con il timballo di pasta integrale al forno con funghi, zucca e besciamella di caprino, Sergio Barzetti con la torta di frolla tripla bontà e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 23 novembre 2015
Oggi, lunedì 23 novembre 2015, vediamo a La Prova del Cuoco queste ricette: tortellini con a zucca di Daniele Persegani, ganascini al marsala con patate al latte di Sergio Barzetti, sfogliata con radicchio, indivia e gorgonzola di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco di giovedì 19 novembre 2015
Per la puntata de La Prova del Cuoco del 19 novembre 2015 vediamo preparare ai fornelli questi piatti: schlutzkrapfen di Marcus Hoelzer, torta di involtini di verza con prosciutto e fontina di Sergio Barzetti, tris di arrosti di Anna Moroni e
Mercoledì 18 novembre 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 novembre 2015 si cucinano queste ricette: risotto alla robiola, servito con luganega al vino rosso di Sergio Barzetti, pizza fritta con scarola, patè di olive nere, colatura di alici e provola affumicata di Gino Sorbillo, bocconcini di tacchino con salsa barbecue e frittelle di cipolla di Natalia Cattelani, gnocchi al semolino con salmone di Anna Moroni.
La Prova del Cuoco del 12 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 novembre 2015 vediamo fare la lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto di Sergio Barzetti, involtini di sugo di Anna Moroni, Marco Bianchi con gli gnocchi di zucca con cipolla caramellata, torta di mele di Riccardo Facchini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del mercoledì 11 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2015 vediamo preparare i piatti con Sergio Barzetti con i tortelloni di risotto con radicchio e besciamella alle nocciole, torta di tagliolini di Riccardo Facchini, Anna Moroni con le polpettine alla curcuma e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 10 novembre 2015
Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 10 novembre 2015 con il risotto con il culatello, grana ed aceto balsamico di Sergio Barzetti, fazzoletti di pasta fritta di Gabriele Bonci, Natalia Cattelani con gli arancini alla zucca con scamorza e speck, Leonardo di Carlo con e la Gara dei Cuochi
La Prova del Cuoco di lunedì 9 novembre 2015
Per la puntata di lunedì 9 novembre 2015, a La Prova del Cuoco sono previste tante nuove ricette golose: paccheri ripieni di salsiccia e scarola di Natalia Cattelani,tramezzini di pollo, verdure e scamorza di Sergio Barzetti, Anna Moroni con il tortino di fiori di zucca e patate e la
Venerdì 6 novembre 2015 con le ricette de La Prova del Cuoco
Oggi, venerdì 6 novembre 2015, vediamo cucinare a La Prova del Cuoco questi piatti: mozzarella con carciofi in carrozza reale di Luisanna Messeri, spinacino ripieno di castagne di Anna Moroni, maltagliati al grano saraceno con cicoria, pancetta e pecorino di Natalia Cattelani, la crostata di mirtilli di Sergio Barzetti.
La Prova del Cuoco del 5 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 5 novembre 2015 vediamo preparare ad Anna Moroni le polpette in umido filanti con corallo e Sergio Barzetti con il risotto agli ovuli, speck e zafferano.
La Prova del Cuoco del 3 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 novembre 2015 prepariamo le ricette di Sergio Barzetti con , la pizza ripiena Mallozzi di Romeo Gregora e Marco Merola, Marco Bianchi con le farfalle con verdure grigliate, piselli e pomodorini e Anna Moroni con la torta cioccolata di nonna papera.
Lunedì 2 novembre 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi, lunedì 2 novembre 2015, vediamo a La Prova del Cuoco vediamo cucinare a Sergio Barzetti con le tagliatelle golose ai carciofi e burrata, Luisanna Messeri con le costine alla mao, Anna Moroni con la tatin di pere salata e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2015 vediamo preparare i tortelli di patate di Luisanna Messeri, stracotto di bue alla birra e castagne di Sergio Barzeztti, Anna Moroni con la focaccia ricca e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 22 ottobre 2015
Scopriamo le proposte culinarie de La Prova del Cuoco del 22 ottobre 2015 con Chi batterà gli chef, Alessandra Spisni con le lasagne gorgonzola e broccoli, Anna Moroni con il roastbeef con purea di patate, Marco Bianchi con frittata senza uova alle erbe, Sergio Barzetti con la torta alle mele e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 12 ottobre 2015 con La Prova del cuoco
A La Prova del Cuoco di lunedì 12 ottobre 2015 vediamo preparare i piatti di Chi batterà gli chef, Sergio Barzetti con il risotto zucca, Anna Moroni con la pizza di scarola e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’8 ottobre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco di giovedì 8 ottobre 2015 vediamo scontrarsi i musicisti a Chi batterà lo chef, Alessandra Spisni con i ravioli rossi con salsa di mele, gnocchi con sugo di pomodoro di Anna Moroni, cotoletta di vitello con zola e sedano croccante di Sergio Barzetti, crostata di pere di Ricardo Facchini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di oggi, mercoledì 7 ottobre 2015
Mercoledì 7 ottobre 2015 a La Prova del Cuoco si parte con lo scontro di Chi batterà gli chef, la piadina di Alessandra Spisni, tortellacci di patate con porcini e mandorle di Sergio Barzetti, e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di giovedì 1 ottobre 2015
Cuciniamo giovedì 1 ottobre 2015 con il risotto alla carbonara di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri con la torta di pollo e patate con crema e zucca, Anna Moroni con le scaloppine, Cesare Marretti con il pancake e la Gara dei Cuochi.