La torta di mamma Fedora di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha proposto la torta di mamma Fedora, con pavesini, cioccolato, panna montata, caramello e mandorle.
Programmi TV
Una sezione dedicata alla cronaca dei programmi televisivi gastronomici che più amiamo e seguiamo: dalla famosa Prova del Cuoco fino ai programmi di Benedetta Parodi, e poi le rubriche gastronomiche dei tg e i bellissimi programmi culinari di Alice Tv e molti altri canali.
Menu cremoso filante di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ha proposto un menu goloso e filante con involtini di spada, lasagne al gorgonzola, gratin di salmone e cavolfiore e pagnotta ripiena.
Il Pane Frattau di Tessa Gelisio
Oggi Tessa Gelisio ci mostra come preparare il pane frattau, una ricetta molto semplice ed economica.
Menu per il compleanno dei bimbi con Alena Seredova
Oggi Benedetta Parodi ha preparato un menu tutto dedicato alla festa di compleanno dei bambini, con frittatine farcite, finta pizza di compleanno, torta di compleanno e tanto altro.
Il menu giapponese di Benedetta e il sushi di Gustavo Jang
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Farro alle verdure, ricetta del 18-10 di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.
I Menu di Benedetta, ricette del 18 ottobre
Oggi Benedetta ha preparato un menu in 10 minuti: bocconcini di coda di rospo al prosciutto, grissini farciti, carbonara, peperoni capperini e banana split.
Cotto e Mangiato 17 ottobre: le braciole in umido
Oggi 17 ottobre a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le braciole della nonna.
I Menu di Benedetta ricette del 4 ottobre
Oggi Menu Russo per Benedetta Parodi con filetto allo strogonoff, tagliolini panna acida e salmone, insalata russa, blinis con caviale e infine i cubotti per bambini.
Ricette di oggi 29 settembre I menu di Benedetta
Oggi Benedetta Parodi ha preparato frollini di parmigiano, risotto giallo ai porri croccanti, filetto di manzo in crosta, torta di mele sbriciolata, minestrina di sogliola.
