Mostra Mercato dei prodotti enogastronomici e alimentari delle Aree Protette

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Dall?11 al 13 marzo presso Cinquefrondi, in provincia di Reggio Calabria, si tiene la Mostra Mercato dei prodotti enogastronomici e alimentari delle Aree Protette, organizzata dall’Associazione nazionale dei Comuni dei Parchi. In un contesto in cui preservare dal deterioramento e dalla globalizzazione i prodotti autoctoni diventa fondamentale, l’Ente Parco Regionale dei Monti Lattari intende coinvolgere tutti i produttori del territorio dei Lattari a partecipare a questo evento, volto proprio alla valorizzazione di questa area e alla promozione di una cultura dell?attenzione e della sensibilità, perché su queste aree non si producano mai uova alla diossina o alimenti contaminati. La Mostra Mercato dei prodotti enogastronomici e alimentari delle Aree Protette è quindi un?occasione d?incontro tra produttori e consumatori, un momento di confronto e conoscenza delle produzioni locali che passa anche attraverso degustazioni ed itinerari enogastronomici alla scoperta delle eccellenze della gastronomia locale.


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Un pensiero su “Mostra Mercato dei prodotti enogastronomici e alimentari delle Aree Protette

  1. A Pasqua, regalati un tocco di bonta’ lucane.
    Formaggio pecorino, salumi di cinghiale, sughi naturali, pasta fresca, olio extravergine, vino aglianico e birra artigianale. Per fini, deliziati con dolci tradizionali e colomba pasquale.

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