E panino sia!
Se vivete in Puglia o vi ci trovate per vacanza, fate un salto nella piccola ma pittoresca cittadina di Giovinazzo, in provincia di Bari. L’11 luglio prossimo vi troverete una sagra alquanto singolare ma simpatica…la sagra del panino della nonna, che quest’anno giunge alla sua XXV edizione. E’ l’occasione ideale per trascorrere una piacevole serata all’aperto, approfittando dell’ospitalità tipica dei paesini di mare ed assaggiando alcune tra le più genuine prelibatezze di queste terre, che in questo caso sono servite come farcitura di deliziosi panini. Sarà possibile infatti assaggiare panini conmelanzane, peperoni, pomodori, frittata, carciofi, tonno, ricotta forte, parmigiana, e lampascioni.
