Gli involtini di cavolo di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli involtini di cavolo verza ripieni di carne trita magra.
Cotto e Mangiato
Tutte le ricette dell’intermezzo gastronomico Cotto e Mangiato, lanciato da Benedetta Parodi e oggi condotto dalla simpatica e verace Tessa Gelisio, alle prese giorno dopo giorno con le sue ricette davvero sfiziose e incredibilmente facili, e con le ricette suggeritele dalle stesse affezionate spettatrici.
La ricetta delle linguine con le mazzancolle alle mandorle di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le linguine con le mazzancolle e le mandorle; se non trovate le mazzancolle, potete tranquillamente preparare questa ricetta con dei bei gamberoni.
La zuppetta di panettone di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato una zuppettina realizzata con gli avanzi del panettone; ottima, cremosa e croccante al contempo.
Riso basmati con frutta e curry
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la frutta mista al curry con riso basmati, un’idea diversa dal solito per consumare la frutta rimasta in casa.
Gallina con limone in crosta di sale, la ricetta di Cotto e Mangiato
Tessa Gelisio comincia l’anno nuovo con la gallina con limone in crosta di sale, una ricetta fresca, gustosa e molto salutare soprattutto per i più piccoli.
Ricetta per Capodanno: lo sformatino di lenticchie di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli sformatini di lenticchie, un modo originale per mangiare le lenticchie in occasione del Capodanno.
I biscottini delle feste di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio si dedica ai dolci e ci prepara degli ottimi biscottini delle feste. Una bella ricetta da provare in vista del capodanno.
Minestra di riso e finocchi di Cotto e Mangiato
Una ricetta drenante e depurativa: la minestra di finocchi e riso che ha preparato oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Prepariamo insieme a Tessa Gelisio il tiramisu all’arancia, una bella idea per il Natale 2011.
Lo sformato con sgombro e patate di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato ha preparato il tortino di sgombro e patate, una bella idea da servire come secondo piatto o antipasto.
