I biscottini delle feste di Cotto e Mangiato

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Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato i biscotti delle feste, una dolce idea da tenere a mente. Vediamo come li ha fatti:

Ingredienti e preparazione

  • in una ciotola mettiamo 100 gr di burro e 100 gr di zucchero di canna
  • e due tuorli
  • poi 250 gr di farina
  • mi bagno le dita con il latte
  • ammorbidisco l’impasto
  • morbido ma compatto
  • faccio riposare in frigo per mezz’ora
  • poi tiro la sfoglia e faccio i biscotti con gli stampini
  • è una bella idea per giocare con i nostri bambini
  • e poi inforniamo a 170 gradi per 10 minuti

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3 commenti su “I biscottini delle feste di Cotto e Mangiato

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