Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Per il pranzo di Natale, ecco come stupire con un dessert diverso dal solito: il tiramisu all’arancia. Vediamo come si fa:
Ingredienti e preparazione
- prendiamo 3 tuorli e 3 cucchiai di zucchero e lavoriamo bene
- montiamo gli albumi
- aggiungiamo 250 gr di mascarpone
- aggiungiamo gli albumi
- prendiamo 100 gr di novellini
- mettiamoli nel succo di 3 arance spremute
- componiamo il dolce in dosi individuali o in un dolce unico
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