Focaccia con mozzarella e carciofi freschi di Cotto e Mangiato
Oggi Cotto e Mangiato ci propone una ricetta velocissima e molto primaverile, suggerita da una spettatrice: focaccia con mozzarella e carciofi freschi
Cotto e Mangiato
Tutte le ricette dell’intermezzo gastronomico Cotto e Mangiato, lanciato da Benedetta Parodi e oggi condotto dalla simpatica e verace Tessa Gelisio, alle prese giorno dopo giorno con le sue ricette davvero sfiziose e incredibilmente facili, e con le ricette suggeritele dalle stesse affezionate spettatrici.
Ricette cotto e Mangiato, Crocchette con le sarde
Dalla cucina di Cotto e Mangiato oggi prendiamo spunto per un piatto sfizioso, con gli stessi ingredienti delle sarde a beccafico. Da provare!
Il pesto alla trapanese di Cotto e Mangiato
Ecco una ricetta per un primo piatto fresco e molto primaverile, il pesto alla trapanese.
Magari prepararlo diventa un gesto di buon auspicio per la bella stagione!
Il pollo tex – mex di Cotto e Mangiato
Benedetta Parodi oggi ci propone una ricetta a base di pollo suggeritale da una sua spettatrice: il pollo tex-mex con riso basmati
I baci di dama al cioccolato di Cotto e Mangiato
Dalla cucina di Cotto e Mangiato oggi ci viene proposto un dolce tipico piemontese, come la nostra Benedetta Parodi: Baci di Dama al cioccolato.
Carrè di maiale all’arancia con senape
Per un’occasione un pò speciale ecco un secondo sofisticato, ma per nulla difficile da preparare: il carrè di maiale all’arancia con senape
Le tagliatelle alla Verdi di Cotto e Mangiato
Con Benedetta Parodi scopriamo una ricetta semplicissima, appartenente alla tradizione di Casa Parodi: le tagliatelle alla verdi.
Flan al cavolfiore con prosciutto e formaggio
Nella cucina di Cotto e Mangiato scopriamo un antipasto davvero goloso, ma semplice e genuino, e velocissimo da preparare: i flan di cavolfiore al prosciutto e formaggio
Torta di Mele con Crumbles da Cotto e Mangiato
Oggi Benedetta Parodi ci propone un dolce classico, la torta di mele, ma con una golosissima variante. Quale? Leggete e poi capirete..
La Pasta Tricolore di Cotto e Mangiato
Oggi Cotto e Mangiato ci propone un piatto sfizioso per festeggiare i 150 dell’Unità d’Italia anche a tavola: un piatto di Pasta Asciutta Tricolore
