Ricette d’autore, ispirate a grandi film e alle relative citazioni culinarie. Accade anche questo, al Grinzane Cinema, evento in corso fino a sabato 12 aprile a Stresa (VB), giunto alla sesta edizione. Accanto alle sezioni tradizionali, infatti, l’organizzatore – Premio Grinzane Cavour – propone la sezione “Il gusto delle parole, il sapore delle immagini”: ispirandosi
Mercoledì 2 aprile alle ore 21.00 Rossella Malaspina giornalista ( con nel settore culianario) di vela e ottima cuoca presenterà il libro ‘La cucina dei naviganti’ delle autrici Elena e Paola Accati, Blu edizioni, presso la sede di Orza Minore, scuola di vela, a Monza in via Arosio 6. Le autrici/veliste Accati sveleranno tutti –
Avrà luogo a Limana il 23-24 febbraio la seconda edizione della manifestazione dedicata al cioccolato. Belluno – Cene, giochi, laboratori di cucina e sport al sapore di cacao, ecco «Cioccolando 2008», la seconda edizione della manifestazione dedicata al cioccolato, organizzata dal Comune di Limana e dal maestro cioccolatiere più premiato ‘Italia, Mirco Della Vecchia, primo
Noi italiani, si sa, siamo golosi di pizze, pizzette e focacce…è tanto bello mangiarle fuori casa quanto realizzarle con il forno casalingo…ma ne siamo davvero capaci? Se la risposta è no, abbiamo la soluzione per voi. Presso lo spazio Kitchen di Milano il 26 febbraio avrete modo di frequentare il corso di cucina “Pizze e
Anche quest’anno per la notte dei fiori, Sanremo Promotion ha invitato i ristoranti aderenti al club di prodotto enogastronomico ‘Sanremo Golosa’ a partecipare all’iniziativa denominata “cucina dei fiori”. Con questo progetto vengono congiunti due elementi fondamentali del turismo di Sanremo e cioè i fiori e l’enogastronomia che uniti alla musica sono il nostro biglietto da
Un’ora alla settimana ai fornelli per rendere gli studenti in grado di cucinare otto piatti diversi. LONDRA – In Gran Bretagna i ragazzi e le ragazze tra gli 11 e i 14 anni dovranno obbligatoriamente frequentare corsi di cucina. Lo ha annunciato il ministro dell’Educazione, Ed Balls, per far fronte al problema sempre più allarmante
TOKYO (Reuters) – Dai minuscoli sushi bar al castello in stile francese ricostruito vicino a un centro commerciale, la prima guida Michelin dei ristoranti di Tokyo mette in evidenza la vasta offerta in città. Nella sua prima puntata in Asia in 107 anni di storia, Michelin ha dispensato a Tokyo più stelle che ad ogni
e noi vi proponiamo le frittelle di zucca! Ingredienti: 500 grammi di zucca a pezzettini 50 grammi di zucchero 200 grammi di farina 100 grammi di uvetta 1 bustina di lievito la scorza grattugiata di 1 limone e di 1 arancia. Bollite a lungo la zucca a pezzetti immersa in mezzo bicchiere d’acqua e nella
Viva la ciccia e che Dio la benedica. Dopo anni di esecrazione da parte di tutti i dietologi più blasonati, il New York Times ha reso giustizia a tutti i cibi con la loro bella striatura bianca di lardo pronto per squagliare in forno, dal bue (che a Carrù, nel cuneese, dal 1910 è al
Una manifestazione veramente… Gustosa! Torna l’appuntamento dedicato all’ agricoltura, ai migliori prodotti tipici e alla enogastronomia di qualità delle Marche. Gustosa quest’anno si svolge nelle giornate di sabato 9 e domenica 10 giugno, al Codma di Rosciano di Fano per un viaggio a ritroso nel tempo nel mondo rurale (la cerimonia del taglio del nastro
Il ricettario del momento
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