Kinder Paradiso ingredienti


torta kinder paradiso - My Italian Recipes

Ti accingi a preparare la tua torta preferita, la Kinder Paradiso. L’hai gustata più e più volte, ma non l’hai mai preparata in casa. La prima cosa da fare sarà dunque procurarsi gli ingredienti per la Kinder Paradiso. Da dove cominciare? Quali ingredienti acquistare? Scopriamoli assieme. 

Kinder Paradiso, ingredienti

Vediamo subito a proposito di Kinder Paradiso quali sono gli ingredienti per prepararla in casa. L’etichetta della Kinder Paradiso riporta i seguenti ingredienti:

  • crema al latte ottenuta con latte fresco pastorizzato, olio di palma, zucchero, latte scremato in polvere, destrosio, burro anidro, aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi)
  • uovo
  • tuorlo d’uovo
  • zucchero
  • amido di frumento
  • destrosio
  • farina di frumento
  • olio di palma
  • latte intero in polvere
  • sciroppo di glucosio-fruttosio
  • emulsionanti (modo e digliceridi degli acidi grassi)

Ingredienti della kinder Paradiso

Ovviamente per preparare la Kinder Paradiso in casa non disponiamo di tutti questi ingredienti ma daremo vita ad una ricetta del tutto casalinga. La torta Kinder Paradiso che ti accingi a preparare è l’ideale sia per la prima colazione che per la merenda del compleanno. Non è una delle tante torte classiche italiane che potremmo trovare ad un buffet di compleanno ma è sicuramente una torta di compleanno molto gradita a tutti. Peraltro, se impari a prepararla, vedrai che non comprerai più le merendine kinder già pronte.

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Peraltro la Kinder Paradiso fatta in casa è evidentemente più sana in quanto non contiene i conservanti che vedete nell’elenco degli ingredienti della Kinder Paradiso commerciale. La base per il dolce può essere una classica torta paradiso, che dovrete preparare con burro e uova. Se siete amanti di pan di spagna senza burro o pan di spagna senza uova, per una volta fatene a meno. Altrimenti il risultato non sarà una buona Kinder Paradiso. Largo dunque al pan di spagna classico con tutte le uova e il burro che ci vogliono.

La farcitura della Kinder Paradiso fatta in casa sarà invece una crema di latte leggera e delicata. Il risultato sarà una torta fresca e leggera, profumata e molto delicata, scioglievole e deliziosa, dal profumo di vaniglia e miele.

Ecco dunque gli ingredienti per preparare in casa la Kinder Paradiso

Ecco gli ingredienti per la base paradiso

  • 130 gr di farina 00
  • 130 gr di fecola di patate
  • 200 gr di burro a temperatura ambiente
  • 250 gr di zucchero a velo e 2 cucchiai per decorare la superficie della torta)
  • 5 tuorli (scegliete le uova grandi)
  • 2 uova intere (sempre da uova grandi)
  • buccia grattugiata di 1 limone bio (solo la parte gialla)
  • la punta di un cucchiaino di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Per la farcia di crema di latte

  • 200 gr di panna da montare già zuccherata che avrete conservato in frigorifero
  • 60 gr di latte condensato a temperatura di frigorifero
  • 1 cucchiaio di miele millefiori

Ecco conclusi gli ingredienti per preparare la kinder paradiso fatta in casa. Quando fate la torta, sicuramente questa farà una cupola al centro, come spesso accade nei forni casalinghi. Nessun problema, solitamente raffreddandosi si sgonfia e diviene piatta. Se non lo fa, o la tenete con la cupola (sarà pur sempre una torta di casa) oppure la livellate delicatamente con un coltello.

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Per quanto riguarda la farcia della Kinder Paradiso, non siate timidi. Anche un centimetro e mezzo di farcia va bene! La farcia sarà ben soda dunque non correte il rischio che scivoli fuori dalla torta. La permanenza in frigo della torta (almeno un’ora e mezza dopo la sua preparazione) la “consoliderà” ulteriormente.


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