Cervia gustosa

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A Cervia questo week-end si svolge un’iniziativa davvero interessante: in Piazza Garibaldi ci aspettano infatti i mercatini di Cervia gustosa, dedicati a prodotti tipici di questa terra. Grazie alla collaborazione della Proloco di Cadelbosco di Sotto, Reggio Emilia, saranno proposti le specialità classiche come lo gnocco fritto e le chizze al formaggio e alle erbette, accompagnati da un buonissimo lambrusco locale. Domenica13, inoltre, al centro di Cervia, in Piazza Pisacane saranno preparati i famosi ciccioli, con otto paioli posti al centro della piazza per bollire il lardo e lavorare in pubblico una delle pietanze più gustose della tradizione romagnola. Qui abbiamo già l’acquolina in bocca!


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