I Menu di Benedetta 24 ottobre: menu spagnolo con Sergio Muniz
Oggi menu spagnolo a I Menu di Benedetta, con tortilla de patate, paella. croquetas di merluzzo e polpo gallego.
Crepes alla crema di funghi a Cotto e Mangiato del 19 ottobre
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa ci ha mostrato la sua versione delle crepes ripiene di crema di funghi.
Il menu giapponese di Benedetta e il sushi di Gustavo Jang
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Farro alle verdure, ricetta del 18-10 di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.
I Menu di Benedetta, ricette del 18 ottobre
Oggi Benedetta ha preparato un menu in 10 minuti: bocconcini di coda di rospo al prosciutto, grissini farciti, carbonara, peperoni capperini e banana split.
I Menu di Benedetta, ricette del 17 ottobre
Oggi 17 ottobre a I Menu di Benedetta abbiamo visto il menu napoletano, con moscardini affogati, uova in purgatorio, pizzette fritte, torta caprese e spaghetti allo scoglio in crosta.
I Menu di Benedetta, ricette del 3 ottobre
Oggi Benedetta Parodi ha preparato il menu barbecue: Pizza di Scarola, Jacket Potatoes, Pork Ribs & Corn on the cob, Crostata con arance e cioccolato e infine gli hamburger tutto dentro, per i bambini.
I menu di Benedetta di venerdi 23 settembre: Menu Americano
Le ricette del 23 settembre de I Menu di Benedetta: il menu americano prevede french toast, tuna salad, cheesecake, uova cremose in guscio di pane, blueberry muffins.
Pomodori secchi, bontà da conservare
Voglia di conserve estive? Prova la ricetta dei pomodori secchi. Te la suggeriamo direttamente dalla Puglia. Per un’estate piena di sapore, anche d’inverno!
Cotto e Mangiato del 5 maggio: il tortino di alici
La ricetta del tortino di alici di Benedetta Parodi, preparata nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato.