Yamamay 2011 e le ricette

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Yamamay 2011

Yamamay 2011 e le ricette

Per il famoso brand d’intimo femminile e maschile, Yamamay, è stata tirata in ballo la cucina, chiedendo al famoso chef Ilario Vinciguerra di creare ben 10 ricette di cucina, dieci proprio come gli anni che festeggia Yamamay. Le ricette messe a disposizione dal catalogo Yamamay 2011 sono tutte ricette sexy, da copiare e provare ai fornelli di casa. In questo modo, potrete attirare l’attenzione del vostro uomo non solo con lo splendido intimo Yamamay, bensì anche con le succulenti ricette dello chef Ilario Vinciguerra.

Scoprendo le ricette di Ilario Vinciguerra per Yamamay 2011

Lo chef Ilario Vinciguerra accompagna così il nuovo catalogo di Yamamay 2011 con le seguenti ricette: la zuppetta di gorgonzola e cioccolato, Linguine con calamaretti, salicornia e nero di seppia, Risotto con mela Annurca, polvere di capperi di Pantelleria, Gambero in pasta badai e battuto di olive, Taglierini cotti in acqua di cipolle e culatello croccante, Ciliegie foie gras e carne cruda, Spaghetti artigianali con colatura di acciughe su crema di scarola leggermente affumicata, Scampo liquirizia e caviale, Riso aglio, olio e peperoncino ed, infine, i Paccheri di Gragnano con verdure disidratate e triglie.

Ve ne proponiamo una qui di seguito che non potrete assolutamente lasciarvi scappare!

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Ricetta della zuppetta di gorgorzola e cioccolato

INGREDIENTI

  • 50 g di cioccolato di Modica
  • 300 g di gorgonzola
  • 100 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 2 arance
  • fiori commestibili secondo i propri gusti

PREPARAZIONE

  • Tagliare la scorza delle arance e sbollentarle in acqua per tre volte;
  • Sciogliere in un po? d’acqua lo zucchero e glassare le scorze;
  • In un pentolino, sciogliere il gorgonzola con il latte;
  • Frullare fino ad ottenere una crema e lasciarla raffreddare;
  • Nel frattempo, tagliare delle scaglie di cioccolato;
  • In una fondina, versare la crema di gorgonzola a temperatura ambiente;
  • Aggiungere l cioccolato, le scorze d’arancia ed i fiori commestibili;

Insomma, nel catalogo Yamamay 2011 potremmo senz’altro rimanere soddisfatti non solo delle proposte d’intimo femminile, bensì anche con ricette gustose e prelibate.


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