Anche quest’anno il Salone del Gusto apre i battenti all’insegna del buon cibo e della buona cucina, per professionisti, esperti del settore ed amatori. L’appuntamento è, per l’ottavo anno consecutivo, a Torino, nei giorni 21-25 ottobre 2010. Sarà l’occasione per partecipare a laboratori di apprendimento su temi specifici, come il vino, l’aceto balsamico, le ostriche, ed altri argomenti di sicuro interesse per i visitatori; sono previsti percorsi specifici per le scuole e incontri specifici con professionisti di tanti settori, dall’enologia alla gastronomia. Partecipa all’evento in qualità di protagonista d’eccezione Slow Food, patrocinando, con i suoi presidi, molti dei seminari e degli eventi che si svolgono nel contesto della manifestazione fieristica. Appuntamento quindi al Salone del Gusto di Torino dal 21 al 25 ottobre 2010.
