Mangiare uno yogur magro al giorno è un vero e proprio toccasana: uno yogurt infatti contiene tanti elementi nutritivi ottimali per il nostro corpo, come proteine, fermenti lattici vivi, globuline, calcio e fosforo. E’ ideale in tutte le fasce d’età – aiuta la crescita dei bambini ed aiuta a combattere l’osteoporosi degli adulti – facilmente digeribile, ha un’azione protettiva dell’intestino e non trascurabili proprietà immunitarie; il lattosio presente nello yogurt è trasformato in acido lattico favorisce inoltre la formazione della flora autoctona dell’intestino.
