Ecco a voi i nostri ziti al forno con sugo di polpette, verdurine croccanti e formaggio filante. Qualcuno direbbe: ma oggi non è domenica! Fa lo stesso…rispondiamo noi!
La ricetta delle polpettine di melanzane di Cotto e Mangiato del 16 maggio
La ricetta di oggi di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato sono state le polpette di melanzane, ottime perchè le melanzane sono in stagione, e rese ancor più intriganti dalla presenza del formaggio nel loro cuore.
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi del 4 maggio 2012
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi di oggi sono state: sandwich con cime di rapa, polpettine in foglie di limone, mini farfalle con la zucca, rose del deserto e tigelle, ovvero crescentine modenesi.
La Prova del Cuoco 27 aprile 2012
Caccia al cuoco con i cuochi con Ivan Giavarini e William Zolfa dà il via alla puntata di oggi che prosegue poi con Alessandra Spisni con le polpette in umido con piselli,Gianfranco Pastucci con la pasta con crema di bottarga, Casa Clerici con le uova strapazzate alla mozzarella e per finire la Gara dei Cuochi.
Alessandra Spisni con la ricetta delle polpette in umido con i piselli
Oggi, a La Prova del Cuoco del 27 aprile 2012, Alessandra Spisni ci prepara La ricetta delle polpette in umido con i piselli
Le ricette del menu sabato sera di Benedetta Parodi del 20 aprile
Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.
La Prova del Cuoco, ricette di oggi 18 aprile 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 18 aprile 2012, abbiamo visto: Torneo delle casalinghe con la signora Rosa Vacante e Giovanni Fancello, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le polpettine di menta,Cristian Bertol con i canederli di ricotta e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni con la ricetta delle polpettine alla menta
Oggi, a La Prova del Cuoco del 18 aprile 2012, Anna Moroni per le ricette d’Italia ci presenta la ricetta delle polpettine alla menta.
Le ricette del menu da surgelare di Benedetta Parodi del 16 aprile
Tutte le ricette del menu da surgelare di oggi: l’erbazzone, lo spezzatino alla zucca, le lasagne fumè, la torta gelato alla frutta e infine le polpettine di miguel.
Le ricette del menu I sapori dell’orto di Benedetta Parodi del 22 marzo
Le ricette del menu “I sapori dell’orto” di Benedetta Parodi di oggi sono: le salse matrioska, trofie con fagiolini e calamari, vignarola con mozzarella, rotolo alle fragole e polpette e salame.
La Prova del Cuoco del 21 marzo 2012
Oggi, 14 marzo, a la Prova del Cuoco abbiamo visto: Torneo delle casalinghe, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le polpette di tonno fresco,Natalia Cattelani con il filoncino di pane ripieno, Simone Fragassi con la tagliata casalinga e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi del 6 marzo
Tutte le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi: i pancakes alla frutta, le lenticchie con polpettine, l’acqua pazza e spaghettini, le crocchette di pesce spada e infine il risotto ai porri con crocchette di merluzzo.
La Prova del Cuoco del 24 febbraio
Oggi la puntata del 24 febbraio de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con i cuochi Francesco Bonanni e Mattia Manetti , Alessandra Spisni con i garganelli, salsiccia e indivia, Casa Clerici con la vellutata di piselli con polpettine di ricotta e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco, 10 gennaio Ricette di Oggi
Oggi, 10 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara il pollo ed il suo uovo, Anna Moroni con il cake di passito di mele, Sergio Barzetti con i mudeghini, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi.
Le polpette di nasello alla siciliana di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le polpette di nasello, tipiche della tradizione gastronomica siciliana.
La cucina base di Anna Moroni, le polpette di maiale in agrodolce
Le polpette di maiale in agrodolce è la ricetta preparata da Anna Moroni per la cucina base.
La Prova del Cuoco del 31 ottobre
Oggi, 31 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida Mauro Improta con le Pizzelle, Alessandra Spisni con Frigione Con polpette di salsiccia, Casa Clerici con il Plumcake e la Gara dei Cuochi.
Ricette veloci per vegetariani: polpettine profumate
Per chi è vegetariano e desidera preparare un piatto diverso dai soliti, consigliamo di cucinare queste gustose polpettine profumate.
Le ricette de Il Menù di Benedetta del 13 ottobre
Oggi Menu cinematografico per Benedetta Parodi con un antipasto Pomodori verdi fritti, un primo piatto Spaghetti con polpette, un secondo con Salsicce e fagioli, un dolce con Creme Brulee e, per finire, la ricetta per i bambini con Burro birra di Harry Potter.
La Prova del cuoco del 26 settembre
Oggi, 26 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti con la ricetta delle tagliatelle al ragù, la ricetta di Palma D’Onofrio con le polpette al vino bianco e salsa di mele renette , Casa Clerici con Quiche speck e zucchinee la Gara dei Cuochi.