Espresso Italiano Day 2011

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Photo by Spindle.it

Non c’è nulla da fare, gli italiani sono i bevitori di caffè per eccellenza, ed è per questo che vi segnaliamo con entusiasmo  la data del 15 aprile, l’ Espresso Italiano Day. Questa sarà la terza volta che si celebra una giornata interamente dedicata all’espresso, promossa da l’ Istituto Nazionale Espresso Italiano, che per l’occasione distribuirà gratuitamente in migliaia di bar in tutta Italia i collezionabili dei caffè in purezza dedicati ai paesi produttori di caffè, che a loro volta i bar offriranno in omaggio ai propri clienti. Si tratta di una iniziativa che mira a far conoscere in modo più approfondito la materia prima, la pianta ed i metodi di lavorazione, per imparare a capire cosa c’è dietro una insostituibile tazzina di caffè: infatti i tre collezionabili riportano sintetici appunti sull’espresso perfetto e sulla descrizione di un paese produttore e del suo caffè. Per il momento sono stati scelti tra i Paesi produttori di caffè il Brasile, la Colombia e l’Etiopia, che forniscono le qualità di caffè più utilizzate in Italia, con aromi e sensazioni diverse tra loro. Bere un caffè al bar il prossimo 15 aprile avrà un valore aggiunto.


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