Pesto amaro, perchè succede e come evitarlo?
Pesto amaro? Scopri le cause e i trucchi per un pesto alla genovese perfetto, fatto in casa con basilico fresco e senza retrogusto sgradevole.
Pasta fredda con alici
Una pasta fredda con verdurine ed alici, per un pic nic in spiaggia diverso dal solito: preparatene in abbondanza perchè andrà via come il pane!
La ricetta delle seppie con i piselli di Cotto e Mangiato del 10 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta delle seppie con i piselli, una ricetta gustosa ma anche molto facile e veloce da preparare, a patto che vi facciate pulire le seppie dal negoziante!
La ricetta del purè di finocchi al sapore di mare di Cotto e Mangiato del 5 aprile
Ingredienti e procedura di preparazione del purè di finocchi al sapore di mare di Cotto e Mangiato.
La ricetta dei paccheri con zucchine e borlotti di Cotto e Mangiato del 28 marzo
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato i paccheri con zucchine e borlotti, la ricetta suggerita dalla telespettatrice Sabrina.
I bucatini all’amatriciana di Benedetta Parodi
La ricetta dei bucatini all’amatriciana di Benedetta Parodi: un classico che piace davvero a tutti!
I Menu di Benedetta 21 settembre
Oggi 21 settembre a I Menu di Benedetta i fusilli mimosa, la torta brasiliana, la zuppa drenante, gli involtini di branzino con crema di peperoni e gli spiedini con pollo, limone e friggitelli.
Sololio – mostra dei migliori oli italiani
Esposizione dei migliori oli italiani dal 30 gennaio al 2 febbraio in occasione di Sololio, all’Expo Riva Hotel nell’edizione 2011, a Riva del Garda, Trento. Durante la fiera si terranno anche le selezioni Naso d’Italia in funzione del Campionato Italiano dell’Olfatto.
Sapori di casa
Se in cucina è bello sperimentare, a volte è anche bello ritornare sui sapori di casa, quelli mediterranei, come il pomodoro, il basilico e le olive. Abbiamo provato per voi la gustosissima ricetta degli Spaghettini Salsati alle Olive, Pomodorini e Olio di Oliva. Si preparano in un attimo e sono resi ancor più gustosi dalla
Cena messicana
Oggi vi proponiamo un’idea per una cena diversa dal solito…le fajitas messicane di manzo!