La ricetta dei paccheri con zucchine e borlotti di Cotto e Mangiato del 28 marzo

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Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ci ha proposto un primo piatto assolutamente ricco e saporito: i paccheri con zucchine e borlotti. Vediamo come si prepara…

La ricetta dei paccheri con zucchine e borlotti

Ingredienti e preparazione

  • come prima cosa buttiamo i paccheri a bollire
  • in una padella facciamo rosolare mezza cipolla bianca
  • e due zucchine a dadini
  • sopo 5-6 minuti
  • aggiungiamo 100 gr di passata di pomodoro
  • e una scatola di borlotti
  • scoliamo la pasta e condiamo

Costo: 3-4 euro

Tempo di preparazione 20 minuti


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