A La Prova del Cuoco del 21 dicembre 2018 si fanno questi piatti: Pollo ai datteri e funghi di Diego Bongiovanni, Soffice di roccocò con banane e mou di Ginevra Antonini, Sformatino di polenta con formaggio di Fabio Campoli, Pizza “Ansenti che robba” di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2018 prepariamo questi piatti: Gnocchi di patate con pesto e vongole di Diego Bongiovanni, Mazzancolle con puré, tartufo e nocciole di Gianfranco Pascucci, Crumble con pere e cioccolato di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2018 vediamo preparare questi piatti: Malfatti di zucca e castagne al ragù di verdure Diego Bongiovanni, Pappardelle semi-integrali con funghi porcini e noci di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 31 gennaio 2018 si preparano: i Cardi ripieni e fritti di Anna Moroni, Pici all’aglione di Luisanna Messeri, Ciambella soffice alla menta di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 dicembre 2017 vediamo preparare il menù seguente: Pasticcio di Anna Moroni, Cappesante gratinate a lardo di Gianfranco Pascucci, Crumble tiramisù di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.
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