Oggi a La Prova del Cuoco del 14 novembre 2018 prepariamo questi piatti: Millefoglie di ricotta e banane di Diego Bongiovanni, Ravioli con ricotta e spinaci con pesto di noci di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 9 novembre 2018 prepariamo: Cipolle ripiene di broccoli e formaggio di Diego Dongiovanni, baccalà in salsa di zucca e zenzero di Moreno Cedroni e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 29 ottobre 2018 vediamo cucinare questi cuochi: Cannelloni radicchio, salsiccia e nocciole di Diego Bongiovanni, Gnocchetti con salsa al formaggio, broccoli e melagrana di Fabio Campoli, Polpette napoletane al sugo di Clara Zani e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2018 vediamo preparare questi piatti: Malfatti di zucca e castagne al ragù di verdure Diego Bongiovanni, Pappardelle semi-integrali con funghi porcini e noci di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2018 prepariamo i piatti suggeriti dagli chef: Triangoli rossi con melanzane e bufala di Alessandra Spisni, Cous Cous estivo di ceci, mais e riso di Sergio Barzetti, Dolce al cocco senza cottura di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 maggio 2018 vediamo preparare questi piatti: Mezzelune di ricotta e mortadella con pomodorini di Alessandra Spisni, Insalata del baccalà di Sergio Barzetti, Torta in padella al profumo d’estate di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Oggi, per la festa dei lavoratori del 1° maggio 2018, a La Prova del Cuoco si preparano questi piatti: Mezzemaniche ripiene con crema di zucchine e menta di Daniele Persegani, Supercotoletta di pollo con julienne di carciofi di Andrea Mainardi, Bigné mignon con panna e fragole di Antonella Clerici e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 marzo 2018 vediamo preparare questi piatti: Torta di carciofi e ricotta di Luisanna Messeri, Polpo alla galiziana di Gianfranco Pascucci,Crème Caramel di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 31 gennaio 2018 si preparano: i Cardi ripieni e fritti di Anna Moroni, Pici all’aglione di Luisanna Messeri, Ciambella soffice alla menta di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 dicembre 2017 vediamo preparare il menù seguente: Pasticcio di Anna Moroni, Cappesante gratinate a lardo di Gianfranco Pascucci, Crumble tiramisù di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.
