A La Prova del Cuoco del 21 dicembre 2018 si fanno questi piatti: Pollo ai datteri e funghi di Diego Bongiovanni, Soffice di roccocò con banane e mou di Ginevra Antonini, Sformatino di polenta con formaggio di Fabio Campoli, Pizza “Ansenti che robba” di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2018 prepariamo questi piatti: Gnocchi di patate con pesto e vongole di Diego Bongiovanni, Mazzancolle con puré, tartufo e nocciole di Gianfranco Pascucci, Crumble con pere e cioccolato di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 dicembre 2018 prepariamo il polpettone di carne ripieno di noci di Diego Bongiovanni, Frittura di calamari e gamberi di Fabio Campoli, Panettone gastronomico di Renato Bosco e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 13 dicembre 2018 prepariamo queste delizie: Spigola alla siciliana in crosta di pane di Diego Sangiovanni, Costolette d’agnello d’orate e fritte di Marco Bottega, Albero di profitteroles di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 dicembre 2018 cuciniamo il cotechino al vino con puré di cavolfiore di Diego Bongiovanni, Insalata di pasta con cime di rapa di Riccardo Facchini, Pizza “te dico fermete” di Marco Ruffini, e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 6 dicembre 2018 si fanno questi piatti: Fettuccine al tocco con fichi e curcuma bio di Diego Bongiovanni, Club Sandwich di frittata di Marco Claroni, risotto nero con le seppioline di Gianfranco Pascucci e torta caprese di Federico Prodon.
Oggi a La Prova del Cuoco 30 novembre 2018 vediamo preparare questi piatti: torta al bacio di Diego Bongiovanni, Balanzoni con salsiccia e mascarpone di Alessandra Spisni, Pizzette e bocconcini di Renato Bosco e la Gara dei Cuochi
A La Prova del Cuoco del 29 novembre 2018 cuciniamo queste ricette: scampi in crosta di pasta di Diego Bongiovanni, scorfano con pomodori, capperi e olive di Gianfranco Pascucci, tiramisù di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 novembre 2018 si cucina: Pollo alle clementine di Diego Bongiovanni, Pappardelle tricolori ai funghi di Alessandra Spisni, Pizza croccante imbottita di Renato Bosco e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 novembre 2018 vediamo preparare questi piatti: Calamarata con triglie e carciofi di Diego Bongiovanni, Crostata di frutta di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi.
