I Menu di Benedetta 26 settembre
Oggi Benedetta Parodi ha proposto il menu per la cena in terrazza, con crocchette di patate alla genovese, spaghetti con tonno e limone, pizza con gorgonzola e noci e rotolo di salmone.
I menu di Benedetta di venerdi 23 settembre: Menu Americano
Le ricette del 23 settembre de I Menu di Benedetta: il menu americano prevede french toast, tuna salad, cheesecake, uova cremose in guscio di pane, blueberry muffins.
22 settembre, I menu di Benedetta
Benedetta Parodi il 22 settembre ha cucinato pollo con panatura di patatine, torta con ripieno fondente, biscotti abbracciati, lasagne al pesto speciale e polpette di tonno.
Cotto e Mangiato 14 dicembre
Oggi 14 dicembre a Cotto e Mangiato abbiamo visto un bel menu tutto a base di pesce.
Cotto e Mangiato 9 dicembre
Oggi Benedetta Parodi presenta il menu della domenica, con antipasto speciale, pasta al forno e fagottini golosi.
Cotto e Mangiato 18 novembre
Vediamo cosa si è cucinato oggi durante la trasmissione Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Conchiglioni al finto sugo d’arrosto Ingredienti 200 gr di pasta, 4 cipolle, sale, 100 gr di ricotta, 3 cucchiai di salsa di soia Preparazione Far stufare dolcemente le cipolle in
Cotto e Mangiato 9 novembre
Il menu di oggi di Cotto e Mangiato era: Mousse di tonno Lavorare due scatolette di tonno con una confezione di formaggio spalmabile di vostro gusto. Servire la mousse ottenuta con dei crostini, oppure spalmare su fette di pancarrè con l’aggiunta di fettine di pomodoro, foglie di lattuga, acciughe, olive o altri ingredienti a scelta.
Le mille virtù del tonno
Forse non lo sapevate, ma mangiare tonno fa bene alla salute. Oggi il tonno è in gran voga sia come ingrediente principe della cucina giapponese – nel sushi e nel sashimi – sia come vero e proprio piatto forte della cucina mediterranea. Una pastasciutta o un panino al tonno, oppure un bel filetto di tonno
Tonno saporito
Lo sapevate che il pesce rappresenta una valida e sana alternativa alla carne? Cominciate a prendere questa sana abitudine provando questa ricetta!
Tonno alle olive
Ingredienti: 700 gr. di tonno fresco 150 gr. di olive verdi snocciolate 30 gr. di cipolla Un pomodoro 4 cucchiai di olio Un cucchiaio di farina Mezzo bicchiere di vino Sale, pepe Esecuzione: Infarinare il tonno nella farina e farlo dorare da ambo le parti nell’olio caldo Far evaporare il vino Aggiungere il pomodoro lavato