La Prova del Cuoco

Venerdì 16 dicembre 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 16 dicembre 2016 vediamo cucinare Roberto Balduzzi con il baccalà mantecato in crosta di sfoglia, la pizza di Gino Sorbillo, la panna cotta di Ambra Romani e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 2 dicembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 2 dicembre 2016 vediamo preparare questi piatti: Roberto Balduzzi con i medaglioni al burro e salvia ripieni di triglie e nocciole, pizza con nduja, stelle di Natale di Guido Castagna e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 25 novembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 25 novembre 2016 cuciniamo con Roberto Balduzzi con le caramelle di pasta fresca ripiena di gamberi e patate, pizza d’alpeggio di Gabriele Bonci, Sal De Riso con le brioche per la colazione e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 15 novembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 15 novembre 2016 vediamo preparare le ricette Anna Moroni con i fagioli con le salsicce, Anna Serpe con le salsicce e friarielli, Hiroiko Shoda con i noodles con salmone, i panini di Daniele Reponi, biscotti al caffé con crema al cioccolato di Roberto Balduzzi e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 3 novembre 2016

Oggi, a La Prova del Cuoco del 3 novembre 2016, prepariamo questi piatti: salsicce ripiene di Anna Moroni, cannelloni di Riccardo Facchini, Risotto con gorgonzola e noci di Sergio Barzetti, Crocchette di patate e zucca con maionese di Roberto Balduzzi e la Gara dei Cuochi.

I piatti de La Prova del Cuoco del 12 ottobre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 12 ottobre 2016 prepariamo:Anna Moroni con la treccia con taleggio e pere, Anna Serpe con il danubio o brioche a pizzico Marcus Hoelzer con i fagottini di patate ripieni di zucca e papavero, cotton cheesecake di Ambra Romani e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 5 ottobre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 5 ottobre 2016 prepariamo: Anna Moroni con la crostata di ricotta salata, Anna Serpe con i cannelloni napoletani, Sergio Barzetti con lasagne di crespelle verdi con zucca e toma, Roberto Balduzzi con il tonno con calamaretti, zucchine e briciole di focaccia, Ambra Romani torta alle more e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 29 settembre 2016

Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 29 settembre 2016 con Roberto Balduzzi che fa risotto con crema di verdure con capesante e burrata, Hirohiko Shoda con il filetto di manzo impanato con salsa d’oro, Anna Moroni con i muffin per la prima colazione e la Gara dei Cuochi.

I piatti de La Prova del Cuoco del 16 settembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 16 settembre 2016 si cucinano questi piatti: bombas de patatas (bombe di patate) di David Povedilla, mezzelune ripiene di zucchine, fiori e mozzarella al pomodoro di Roberto Balduzzi, la frittura di pesce di Gianfranco Pascucci, Natalia Cattelani con dolcezze in pasta sfoglia e la Gara dei Cuochi.

Le ricette de La Prova del Cuoco del 7 settembre 2016

Oggi, 7 settembre 2016, a La Prova del Cuoco si preparano le seguenti ricette: la panzanella di Raffaele Venditti, pappardelle al sugo saporito di Sergio Barzetti, gazpacho al kiwi con pomodorini e gamberi di Roberto Balduzzi, Involtini di vitello con grana e maggiorana di Anna Moroni, il dessert di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.