Le ricette di Gabriele Bonci da servire per le feste di Natale
Prepariamo qualcosa di gustoso per le feste di Natale, sfruttando le proposte di Gabriele Bonci, uno dei maestri del pane e pizza de La Prova del Cuoco.
La Prova del Cuoco del 9 dicembre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 dicembre 2014 si preparano questi piatti: tagliata di manzo con sangiovese e stelle di natale di Paolo Zoppolatti e risotto con fichi glassati di Anna Moroni, Sergio Barzetti con gli gnocchi di patate, arancia e taleggio, lasagna con carciofi, fagiolini e funghi di Marco Bianchi.
Prepariamo i piatti de La Prova del Cuoco del 18 novembre 2014
Scopriamo i piatti realizzati a La Prova del Cuoco del 18 novembre 2014 con Alessandra Spisni con i cappellacci patate e gorgonzola allo scalogno e crocchette di patate ripiene di Anna Moroni, soupe l’oignon di Sergio Barzetti, Evelina Flachi con la crema di cioccolato e Gabriele Bonci con la pizza e l’appuntamento de la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2014 cucinando i piatti invernali
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2014 vediamo preparare come piatti invernali i seguenti: Anna Moroni con le cipolle in sale, Sergio Barzetti con la piadina con catalogna, zucca stufata e bufala, Antonella Clerici con il petto di pollo alle verdure in crosta di sesamo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 21 ottobre 2014 con tutte le ricette
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 ottobre 2014 vediamo questi golosi piatti: la chevice di gamberi di Anna Moroni, margarita beef di Riccardo Facchini, spatole alle castagne conditi con mosaico d’autunno di Sergio Barzetti, pollo con i peperoni in crosta di Gabriele Bonci, ravioli al pesto di nocciole e mascarpone di Antonella Clerici.
La Prova del Cuoco del 7 ottobre 2014 con tutti i piatti autunnali
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 ottobre 2014 ci prepariamo al pranzo con questi piatti: Anna Moroni con le polpettine di pane con pecorino al sugo, Renato Salvatori con i maltagliati cacio e pepe con cozze e pomodorini, Sergio Barzetti con la frittata con radicchio, patate e raspatura, Gabriele Bonci con la pizza marinara, Antonella Clerici con agnolotti al curry con funghi e la Gara dei Cuochi.
Le ricette dei cuochi a La Prova del Cuoco del 23 settembre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 23 settembre 2014 vediamo le ricette di Anna Contro Chi con il tacchino fritto al miele e senape, Sergio Barzetti con strudel rete con uva, mele, pere e gocce di taleggio, Gabriele Bonci con la focaccia integrale, Antonella Clerici con cartoccio di spaghetti con tonno e porri e la Gara dei Cuochi.
Antonella Clerici presenta La Prova del Cuoco del 16 settembre 2014
Martedì 16 settembre 2014 vediamo a La Prova del Cuoco questi piatti: Anna Moroni con gli sformati di tonnarelli alla carbonara, Marco Bottega con la coda di rospo al guanciale con crema di bietoline, Sergio Barzetti con il risotto agli ovuli e noci, Evelina Flachi con il vitello tonnato alleggerito, Gabriele Bonci con la pizza all’ortolana e la Gara dei Cuochi.
Martedì a La Prova del Cuoco del 13 maggio 2014
Scopriamo tutti i piatti preparati oggi a La Prova del Cuoco del 13 maggio 2014 con Anna Moroni che prepara il pan brioche, Sergio Barzetti con la frittata di melanzane con polpette e pomodorini, Gabriele Bonci con la pizza con i peperoni, Casa Clerici con i conchiglioni ripieni di squacquerone e mortadella e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 25 aprile 2014 per la Festa della liberazione
Scopriamo le ricette golose de La Prova del Cuoco del 25 aprile 2014 con Gabriele Bonci con la pizza con i funghi, Alessandra Spisni con le tagliatelle d’acciuga con pomodoro e olive, Gianfranco Pascucci con gnocchi di ricotta ai frutti di mare e la Gara dei Cuochi.