Oggi a La Prova del Cuoco del 30 novembre 2015 cuciniamo i piatti in questione: torta sfogliata con spinaci primosale e pomodorini secchi di Natalia Cattelani, bocconcini di maiale e frutta candita di Luisanna Messeri, Anna Moroni con la pasta e fagioli e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 16 aprile 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 aprile 2015 vediamo preparare le ricette di Campanile Italiano, Luisanna Messeri con manzo freddo in agrodolce, torte alle verdure di primavera di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2015 vediamo preparare le ricette del giorno ad Alessandra Spisni con la torta salata con cipolla e salsiccia, cresce salate di Anna Moroni, vitello alla besciamella di Luisanna Messeri, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.

Giovedì 3 aprile 2014 de La Prova del Cuoco e Campanile Italiano
Oggi per l’appuntamento de La Prova del Cuoco del 3 aprile 2014 vediamo Campanile Italiano, Andrea Ribaldone con il roast beef, Anna Moroni con paris brest con crema chantilly e fragole, Sorelle Landra con la torta con pomodorini e pesto e la Gara dei Cuochi.

Torta salata ricotta e frutta secca di Cotto e Mangiato del 19 ottobre 2012
Tessa Gelisio, in occasione della puntata del 19 ottobre 2012, ci prepara la ricetta della torta salata ricotta e frutta secca.

La torta al radicchio di Cotto e Mangiato dell’11 ottobre 2012
Tessa Gelisio, a Cotto e Mangiato dell’11 ottobre 2012, prepara la ricetta della torta al radicchio.

La ricetta della torta golosa di Cotto e Mangiato del 17 settembre 2012
Oggi a Cotto e Mangiato del 17 settembre 2012, Tessa Gelisio ci prepara la torta golosa.

Estate de La Prova del Cuoco del 28 giugno 2012
Oggi ad Estate de La Prova del Cuoco del 28 giugno 2012 vediamo: Torneo delle casalinghe con lo scontro tra Camilla Beccio e Paolo Aulicino, la ricetta di Anna Moroni con Ma che cavolo, le Sorelle Landra con la torta salata di pomodorini e pesto, Simone Fragassi con Paolo Tenerini con il recupero del lesso e la Gara dei Cuochi.

La ricetta della torta al formaggio di Cotto e Mangiato dell’8 maggio 2012
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la torta al formaggio, una bella idea da servire con delle verdure grigliate o da portare con sè in occasione di un pic nic.

Le ricette del menu mangiano tutti di Benedetta Parodi del 12 aprile
Tutte le ricette del menu mangiano tutti di oggi di Benedetta Parodi: torta salata tricolore; spaghetti alle due bottarghe, cestini di cioccolato e pere caramellate, padellata di verdure e infine involtini di bresaola all’olio tartufato.

La Prova del Cuoco del 14 marzo 2012
Oggi, 14 marzo, a la Prova del Cuoco abbiamo visto: Torneo delle casalinghe, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara Ma che cavolo!,le Sorelle Landra con la torta salata con pomodorini e pesto , Simone Fragassi con il recupero del lesso e la Gara dei Cuochi.
Alessandra Spisni – La ricetta della Torta Salata di Avanzi
Oggi 24 ottobre alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni ci ha deliziato con una delle sue stupende ricette fatte di consigli utili e pratici. In questa caso ci consiglia come usare gli avanzi per fare una gustosa e pratica Torta Salata.

Per Natale, torta di porri
Le torte salate rappresentano l’idea vincente quando gli ospiti a pranzo sono tanti e servono antipasti golosi ma anche d’effetto. Oggi vi proponiamo una versione vegetariana della più nota quiche lorraine, ovvero la quiche ai porri. Preparatela in anticipo, tagliatela a spicchi e servitela con un buon calice di prosecco. Farete un figurone!
Quiche di pesce e crostacei
La Quiche di pesce e crostacei è un’ottima alternativa alla solita quiche lorraine. Tagliatela a fette e servitela ancora calda come antipasto o direttamente come secondo piatto. L’aroma del pesce al suo interno si sprigionerà aprendo anche gli stomaci dei più diffidenti!
Pasquetta: sapori di primavera
Ecco tre idee originali per la vostra Pasquetta all’aperto, sperando che il tempo quest’anno sia clemente! Vi proponiamo 3 ricette perfette da preparare con anticipo, da trasportare, e da mangiare con le mani. Si tratta di una quiche lorraine, della crostata di cipolle, e dei croissant salati ripieni di prosciutto e formaggio. Buona Pasquetta a
Torta di patate e funghi
Un’ottima ricetta per un piatto unico, anche preparato in anticipo: scaldatela in forno al momento di servire. Ingredienti: 1 kg. di patate 400 gr. di funghi (possibilmente porcini) 1 grosso petto di pollo 50 gr. di burro 1 bicchiere di olio 1 spicchio d’aglio 2 uova mezzo bicchiere di latte 2 foglie di salvia 1
Muffin salati alle olive e grana
Ecco un’idea veramente originale per aprire in bellezza una cena tra amici…Accompagnati da un Pinot Bianco servito alla temperatura di 8 gradi oppure con uno spumante brut, faranno un vero figurone. Ingredienti: 250gr di farina 250 cl di latte 2 uova intere un cucchiaino di sale mezza bustina di lievito per pizza una decina di

Torta salata al radicchio
Torta salata al radicchio di Treviso, un piatto unico da servire da solo o in accompagnamento con un contorno leggero, o ancora da servire a spicchi in occasione di un delizioso buffet invernale.