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Programmi TV · 30 Novembre 2015

Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 30 novembre 2015

Oggi a La Prova del Cuoco del 30 novembre 2015 cuciniamo i piatti in questione: torta sfogliata con spinaci primosale e pomodorini secchi di Natalia Cattelani, bocconcini di maiale e frutta candita di Luisanna Messeri, Anna Moroni con la pasta e fagioli e la Gara dei Cuochi.

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Programmi TV · 26 Febbraio 2015

La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2015

Oggi a La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2015 vediamo preparare le ricette del giorno ad Alessandra Spisni con la torta salata con cipolla e salsiccia, cresce salate di Anna Moroni, vitello alla besciamella di Luisanna Messeri, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.

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Natale · 7 Dicembre 2010

Per Natale, torta di porri

Le torte salate rappresentano l’idea vincente quando gli ospiti a pranzo sono tanti e servono antipasti golosi ma anche d’effetto. Oggi vi proponiamo una versione vegetariana della più nota quiche lorraine, ovvero la quiche ai porri. Preparatela in anticipo, tagliatela a spicchi e servitela con un buon calice di prosecco. Farete un figurone!

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Piatti unici · 14 Ottobre 2010

Quiche di pesce e crostacei

La Quiche di pesce e crostacei è un’ottima alternativa alla solita quiche lorraine. Tagliatela a fette e servitela ancora calda come antipasto o direttamente come secondo piatto. L’aroma del pesce al suo interno si sprigionerà aprendo anche gli stomaci dei più diffidenti!

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Pasqua · 23 Marzo 2010

Pasquetta: sapori di primavera

Ecco tre idee originali per la vostra Pasquetta all’aperto, sperando che il tempo quest’anno sia clemente! Vi proponiamo 3 ricette perfette da preparare con anticipo, da trasportare, e da mangiare con le mani. Si tratta di una quiche lorraine, della crostata di cipolle, e dei croissant salati ripieni di prosciutto e formaggio. Buona Pasquetta a

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