Si parte subito con Caccia Al Cuoco. Il cuoco che si gioca un posto alla Prova del Cuoco è il famoso Mattia Poggi. Ovviamente il riscontro è positivo a il 95% vota per rivedere il simpatico cuoco genovese al programma televisivo. In cucina con le Sorelle Landra: linguine con cavolfiore bianco e cozze Ingredienti 320
30 novembre Prova del Cuoco
Oggi ultimo giorno di novembre alla Prova del Cuoco abbiamo visto un ottimo controfiletto di manzo con tagliatelle di verdure.
Prova del Cuoco 20 novembre
20 Novembre: oggi è sabato e come di consueto gli ospiti della Prova del Cuoco sono i bambini. Si parte subito con La Ricetta della Domenica. La ricetta della domenica di Anna Moroni: cannelloni di porro e gorgonzola Ingredienti 2 porri, 125 gr di ricotta, 100 gr di gorgonzola, grana grattugiato, 200 ml di panna
Prova del Cuoco 13 novembre
Vediamo cosa è successo oggi di bello al programma La Prova del Cuoco. La puntata Quali ricette vedremo alla Prova del Cuoco? Come sempre, noi siamo qui puntuali ad aggiornarvi in diretta di quanto accade in trasmissione. La puntata inizia subito con Anna Moroni, che prepara una ricetta richiesta da una presentatrice. La ricetta della
Filetto di salmone profumato
Oggi vi proponiamo la traduzione di questa ricetta del filetto di salmone grigliato ed aromatizzato con zenzero e miele. Una vera leccornia! Anche se non amate il pesce, fareste bene ad avvicinarvi al salmone, poichè è ricco di omega 3, che come tutti sanno fanno molto bene alla salute. Ingredienti un bel filetto di salmone
La Prova del Cuoco – Puntata del 26 ottobre 2010
Oggi è stata la volta della ricetta del Pastel de Papas e dei tranci di salmone con rosti di patate. Una vera golosità, come tutte le splendide ricette del programma La Prova del Cuoco. A domani! Pastel de papas: Per il purè: 1 kg di patate, latte, burro e noce moscata q.b. Per il ripieno:
Sorpresa al salmone
Come trasformare degli anonimi tranci di salmone in una cena raffinata? L’idea che vi diamo oggi è quella del salmone in crosta: bello da vedere, ottimo da gustare!
Canapè con salmone e crescenza
Ecco l’idea che mancava per un aperitivo gustoso e sano. I tradizionali canapè con burro e salmone sono sempre un classico, ma dopo gli eccessi pasquali forse non tutti hanno voglia di ingerire ancora molti grassi: perchè allora non sostituire la crescenza al burro? Noi ci abbiamo provato e l’esito è decisamente gustoso!
Due antipasti per il cenone di Natale!
SALMONE AFFUMICATO NEL NIDO Ingredienti: Per i nidi: mezzo litro di latte 20 gr. di burro due buste di purè istantaneo due tuorli d’uovo sale, noce moscata, paprica piccante per il ripieno: 300 gr. di salmone affumicato a fette una scatola di funghi una scatola di piselli qualche goccia di Tabasco (a piacere)