Oggi vi proponiamo l’insalata party: si chiama party perché non dovrebbe mai mancare a un party, ma si può servire anche come piatto unico per cena, magari in coppe individuali, e magari, perché no, utilizzando gli avanzi… Ingredienti: 300 gr. di pollo arrosto 150 gr. di lingua salmistrata cotta 150 gr. di formaggio semiduro (Gouda
Pomodori verdi fritti
Ve lo ricordate il film? Beh proviamo a farli insieme….! Ingredienti: 4 pomodori grossi (se non li trovate, usate pure quelli rossi, purchè molto sodi) farina qb un albume olio abbondante sale
Pomodori ripieni alla siciliana
Ingredienti: 12 pomodori grossi Una cipolla Un cucchiaio di capperi Quattro acciughe Un cucchiaio di prezzemolo tritato Tre cucchiai di pane grattugiato Un bicchiere di olio Sale, pepe Esecuzione: Togliete la calotta ai pomodori e svuotateli dei semi In una padellina con mezzo bicchiere di olio fate appena rosolare la cipolla tritata Aggiungete le acciughe,