Ecco la ricetta di oggi: un risotto alla birra! Da provare! Dosi per 6 persone. Ingredienti: 500 grammi di riso arborio o vialone nano 3 cipolle 3 gambi di sedano verde 5 carote 0,33 litri di birra chiara 50 grammi di burro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 ciuffo di prezzemolo 1,5 litri
Oggi vogliamo proporvi una ricetta a base di funghi porcini e salsiccia: buonissima e semplice da preparare! Spiedini di porcini e salsicciaDosi per 4 persone. Ingredienti: – 4 salsicce; – 8 porcini; – 300gr di fesa di tacchino; – olio, sale, pepe. – salvia e rosmarino. Preparazione: – fate a rondelle la salsiccia e a
Nel 1894 William Keith Kellog mise a punto i primi fiocchi di mais tostati…quei cereali che ancora oggi conosciamo e che sono tanto presenti al mattino sulle nostre tavole, a rendere croccante il nostro inizio di giornata. Quei fiocchi di mais sono diventati i capostipiti di un lungo elenco di prodotti…
Tradizionalmente il latte è l’ingrediente base della prima colazione del mattino. Pane, fette biscottate, biscotti o altri prodotti a base di cereali, una volta “inzuppati” in una bella tazza di latte, completano e soddisfano ottimamente le esigenze nutrizionali di ragazzi e adulti, fornendo il giusto apporto in carboidrati, proteine, calcio e vitamine. Ma vorremmo sottolineare
La polenta è un alimento molto comune nelle regioni del Nord Italia. Nelle sue numerose varianti, è diffusa anche in Savoia, Svizzera, Austria, Croazia (palenta o pura), Slovenia, Serbia (palenta), Romania (m?m?lig?), Bulgaria, Corsica (pulenta), Argentina, Brasile (angu) e Messico. Che cos’è la polenta? La polenta è formata da un impasto di acqua, farina di
L’aragosta è uno dei crostacei più amati…la sua carne tenera e dolce piace infatti non solo agli amanti del pesce ma un pò a tutti, anche a chi in effetti per il pesce non va proprio pazzo…Incredibile ma vero, l’aragosta può raggiungere la lunghezza di 50cm ed il peso di 8kg. Il corpo dell’aragosta è
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