I piatti dietetici possono essere un’ottima soluzione se siete vegetariani, ma sicuramente possono accompagnare una grande cena, rendendola più gustosa.
Il menu giapponese di Benedetta e il sushi di Gustavo Jang
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Farro alle verdure, ricetta del 18-10 di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.
La Ricetta di Cotto e Mangiato del 7 ottobre
Oggi, 7 ottobre, Tessa Gelisio ha proposto una sana colazione con la torta di carote.
I Menu di Benedetta ricette del 4 ottobre
Oggi Menu Russo per Benedetta Parodi con filetto allo strogonoff, tagliolini panna acida e salmone, insalata russa, blinis con caviale e infine i cubotti per bambini.
Cotto e Mangiato del 27 maggio
Oggi 27 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato un menù di terra: carciofi alla pizzaiola, risi e bisi, strudel di ragù e il tortino caldo di cioccolato Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!
La Prova del Cuoco del 25 maggio 2011
Le ricette del 25 maggio della Prova del Cuoco sono statec le ricette della gara campanili italiani, il semifreddo al caffè di Anna Moroni, e il timballino di zucchine con brunoise di verdure di Casa Clerici.
La Prova del Cuoco 10 maggio 2011
Oggi alla Prova del Cuoco i panini di Christian Milone, gli gnocchetti con pisellini e zucchini delle Sorelle Landra, la gara chi batterà lo chef? e la consueta gara dei cuochi.
Pelle sana con prugne e carote
Spesso siamo vittime del nostro modo di vivere e, capita, di trascurare la fase più importante della giornata, vale a dire quella dell’alimentazione. Con una sana alimentazione, infatti, sarà possibile avere una pelle sana, luminosa ed idratata.
11 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi le Sorelle Landra hanno preparato l’anatra all’aceto balsamico di Modena e sale dell’Himalaya; a Casa Clerici abbiamo visto un fritto misto vegetariano in pastella di ceci.
8 Aprile, Cotto e Mangiato
Oggi a cotto e mangiato focacce ripiene, risotto al verde, tagliata ai funghi e muffin con carote e cioccolato al latte.
Cibi per la tintarella
Come favorire l’abbronzatura? Con una dieta abbronzante è possibile ottenere un’abbronzatura perfetta anche se non andate tutti i giorni a prendere il sole.
Ricetta dalla Svizzera: torta di carote argoviese
La Svizzera, oggi, ci regala un dolce tradizionale: si tratta della torta di carote argoviese, dolce del Cantone Argovia.
La Prova del Cuoco del 23 marzo
Polpettone di carne e spinaci, sformato di verdure con crema di pecorino, muffin alle banane: ecco le ricette belle e buone di oggi del programma televisivo la Prova del Cuoco.
11 marzo, La Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato involtini di manzo allo cherry e broccoletti con burro e grana, un’ottima ricetta per questa stagione dell’anno, da realizzare anche per il pranzo della domenica.
Ricetta insalata mimosa stratificata
L’insalata mimosa stratificata è un piatto ideale come contorno da aggiungere alla tavola per la festa della donna.
La Prova del Cuoco 23 febbraio
Oggi 23 febbraio alla Prova del Cuoco abbiamo visto all’opera Anna Moroni, Antonella Clerici, Palma d’Onofrio e i concorrenti della gara.
La Prova del Cuoco 18 febbraio
Oggi alla Prova del Cuoco del 18 febbraio le sorelle Landra hanno preparato stinco di vitello con salsa delicata alle verdure e profumo di champagne.
4 febbraio, La Prova del Cuoco
Oggi Alessandra Spisni con il Polpettone in salsa verde e le belle ricette della gara dei cuochi.
Ricetta della Torta di Carote
Proponiamo la ricetta della torta di carote.