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    Le ricette del Convento in PDF    

Le 18 ricette de «Le ricette del Convento» in un solo PDF da stampare: ingredienti e dosi come nella puntata, la preparazione passo passo, la storia di ogni piatto raccontata dai frati e un codice QR per guardare il video.

Chi cerca le ricette del Convento di solito le vuole tutte insieme, su carta: da tenere in cucina, da stampare, da regalare. Per questo le abbiamo raccolte in un libretto, una ricetta per pagina.

Cosa c’è dentro

  • 18 ricette, una per pagina: 5 primi, 5 secondi, 5 dolci, 3 contorni e antipasti.
  • Ingredienti e dosi come nella puntata, di solito per quattro persone.
  • La preparazione passo passo, scritta da noi guardando i video. Dove il frate in cucina e il riepilogo finale danno due indicazioni diverse, trovi tutte e due.
  • La storia di ogni piatto, come la raccontano don Anselmo, don Salvatore e don Riccardo.
  • Un codice QR per ricetta: lo inquadri col telefono e guardi la puntata.
  • In fondo, un buono da 5 € per lo shop di Laterradipuglia.

Copertina del PDF Le ricette del Convento di Ricettepercucinare.com Una pagina del PDF Le ricette del Convento: la caponata, con ingredienti e preparazione

Le 18 ricette del libretto

Primi piattiBucatini alla contadina · Linguine guanciale e cipolla · Sedani con muddica e acciuga · Rigatoni alla pecoraia · Conchiglie fagioli e salsiccia
Secondi piattiFalsomagro · Scaloppine alla birra · Pisci d’ovu · Polpette al limone · Frittata di melanzane
DolciTorta margherita · Gelo di cannella · Crispelle di riso · Ricci di Palma di Montechiaro · Palline di ricotta
Contorni e antipastiCaponata · Insalata di arance · Insalata uova e pecorino

Sono le ricette dei frati, non le versioni «classiche»: la loro caponata, per esempio, ha patate e peperoni e non ha né aceto né zucchero. Nel libretto trovi la loro, e dove serve lo diciamo.

Come riceverlo

Lascia la tua email e ti mandiamo il PDF. Ti chiederemo di confermare l’indirizzo: è gratis, e puoi cancellarti quando vuoi.

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Domande

È gratis? Sì. Ti chiediamo solo l’email: ti mandiamo il file e poi le email di Ricettepercucinare.com, con nuove ricette, comunicazioni e offerte dei prodotti dello shop Laterradipuglia. Ti puoi cancellare quando vuoi, con un clic in fondo a ogni messaggio.

Si può stampare? Sì, è pensato per questo: formato A4, una ricetta per pagina, e ogni pagina sta in piedi da sola. Puoi stampare solo quelle che ti servono.

Le dosi sono per quante persone? Per quattro, come nelle puntate, salvo la torta margherita e i ricci, per i quali il programma non lo dice.

Le ricette sono anche online

Se preferisci leggerle qui, le trovi divise per portata, ognuna con il suo video: i primi piatti, i secondi, i dolci e i contorni e gli antipasti. E sulla pagina principale, Le ricette del Convento, c’è la storia del programma e dei tre frati.

Le ricette vengono dal programma «Le ricette del Convento» di Food Network Italia, girato all’Abbazia di San Martino delle Scale. Ricettepercucinare.com non è collegato al programma né a Food Network: le dosi sono quelle indicate nelle puntate, il testo delle ricette è nostro.

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