A La Prova del Cuoco del 1° giugno 2020 si fanno questi piatti: Tagliatelle rosse al ragù di asparagi di Alessadra Spisni, Crepes di riso e mandorle alle pesche di Massimo Malantrucco e la Gara dei Cuochi.
Formaggi in gravidanza, si o no?
Formaggi in gravidanza, sì o no? E soprattutto, quali? Scopri insieme a noi quali formaggi è meglio evitare e quali invece fanno bene a te e al tuo bambino.
Venerdì 29 maggio 2020 a La Prova del Cuoco
A La Prova del Cuoco del 29 maggio 2020 cuciniamo questi piatti: Buger di tonno di Gianfranco Pascucci, Fiordifragola all’italiana di Sal De Riso, Sfoglia furba con pomodori e pesto di Natalia Cattelani e la Gara finale.
I piatti de La Prova del Cuoco del 28 maggio 2020
A La Prova del Cuoco del 28 maggio 2020 prepariamo tanti pianti golosi: Spagotto alla carbonara di Endy Luotto, Calamarata alla carbonara di Emanuele Diana, Pesce spada con cipolle al miele di Joseph Miceli, Insalata di Riso di Sergio Barzetti e la gara finale.
Il menù de La Prova del Cuoco del 27 maggio 2020
A La Prova del Cuoco di oggi, 27 maggio 2020, si cucinano questi piatti: tortelli alle erbette verdi di Alessandra Spisni, Pollo con i peperoni di Marco Bottega, Carpaccio di tonno con pesce e salsa estiva di Luigi Pomata e
Le ricette de La Prova del Cuoco del 26 maggio 2020
A La Prova del Cuoco oggi, 26 maggio 2020, si fanno i seguenti piatti: Gnocchi con sugo alla tiberina di Mauro Trabalza, Gnocco con zucchine, guanciale e pecorino di Renato Trabalza, Tortelli fritti ripieni ciliegie di Daniele Persegani e tanti altri piatti.
Spesa online, è boom
Durante il lockdown, gli italiani hanno imparato a fare la spesa online: un’abitudine piacevole che difficilmente perderanno.
La Prova del Cuoco di lunedì 25 maggio 2020
La Prova del Cuoco del 25 maggio 2020 ritorna sugli schermi televisivi della Rai: pizza con lonza, melanzane e stracciata di Gabriele Bonci, linguine con favette e gamberoni di Natale Giunta, la torta “senza” di Luisanna Messeri
Riparte oggi La Prova del Cuoco
Tutto pronto per il ritorno, oggi alle 12, del noto programma culinario La Prova del Cuoco. Elisa Isoardi ci sarà. Ma forse per qualche giorno ancora, visto che da settembre tornerà sulla scena Antonella Clerici.
Capocollo di Martina Franca, come usarlo in cucina
Tre consigli sfiziosi per valorizzare in cucina un ingrediente tipico della tradizione pugliese, il Capocollo di Martina Franca.
Come cucinare la coda di rospo? 3 idee da copiare
La coda di rospo è un pesce buonissimo e leggero, ma anche molto versatile, buono al forno, a vapore, come primo piatto. Scegli il tuo preferito tra i 3 che ti proponiamo.
Pizza senza lievitazione, come fare?
Una pizza facile e veloce da preparare in 5 minuti senza lievito di birra e senza lievitazione lunga? Eccola qui, perfetta per accontentare i tuoi bambini all’ultimo minuto.
La Prova del Cuoco, torna Antonella Clerici
Antonella Clerici pronta a tornare a settembre alla conduzione della Prova del Cuoco. Nel frattempo, dal 18 maggio si torna dopo l’emergenza Covid19 con Elisa Isoardi.
La ricetta del tiramisu di Iginio Massari
Il tiramisu è un grande classico dell’arte dolciaria italiana. Non vi è casa dove, spesso o saltuariamente, non lo si prepari. E dove, ammettiamolo, non sparisca in un secondo. La ricetta classica prevede che si prepari una crema al mascarpone lavorando il formaggio con uova e zucchero, ma le varianti non mancano. Tiramisu senza uova,
Come usare la farina di cocco (torta cocco e Nutella, e non solo!)
La farina di cocco è un ingrediente davvero molto versatile in cucina, a tal punto che si presta bene a dare sapore e carattere a piatti salati e dolci. Ma la regina delle ricette con cocco è forse la torta cocco e Nutella!
Bread Art, è boom. Ecco come fare il pane “artistico”
Si chiama Bread Art ed è la moda del momento: deliziose e fragranti pagnotte dalle forme più fantasiose, decorate ad arte con verdure di stagione. Belle da vedere e buone da mangiare.
Come fare il gelato in casa? 3 idee da copiare
Come fare il gelato in casa? Tre idee da copiare a base di ingredienti semplici, economici e senza dover ricorrere all’uso di elettrodomestici o gelatiere.
Quali sono le più belle torte classiche italiane da fare a casa?
Quali sono le più belle torte classiche italiane da preparare a casa, senza troppa abilità nè troppi ingredienti? Eccole!
Come preparare la kinder paradiso senza burro
Scoprite insieme a noi come preparare nella vostra cucina la torta Kinder Paradiso senza burro, perfetta nel caso in cui avesse dimenticato di acquistare l’ingrediente.
Torta paradiso al cacao, la ricetta
È tempo di mettersi a preparare il dolce della domenica: realizziamo una torta paradiso con una ricetta diversa dal solito, arricchita con il cacao in polvere e una farcitura golosa.