Prova del Cuoco 4 dicembre

Oggi alla prova del cuoco ricette di natale e non, ricette della domenica e una confettura golosa per Natale.

Cotto e Mangiato 30 novembre

Oggi 30 novembre a cotto e mangiato Benedetta Parodi ha preparato una zuppa di verdure, delle pizzelle fritte, una torta alla ricotta e cioccolato tipo sbrisolona e delle verdure gratinate al forno.

Prova del Cuoco 11 novembre

Oggi 11  novembre, San Martino, va in onda come di consueto il programma televisivo La Prova del Cuoco. Vediamo insieme quali buone ricette sono state realizzate… La puntata inizia subito con la gara tra regioni italiane. Oggi la gara vede San Vito Lo Capo e Carloforte in campo, Sicilia e Sardegna. Gli chef Siciliani preparano

L’idea di oggi

Finalmente è giunta la tanto attesa settimana di ferragosto, quella durante moltissimi di voi sono in ferie. Complice il gran caldo, prendetevi una piccola vacanza dai fornelli e provate questa insalata, così semplice e gustosa: insalata tipo iceberg, sedano a fettine, mais, prezzemolo tritato e uova sode. Semplice, fresca, allegra e nutriente!

Filetto alla Birra

In alternativa al solito arrosto al vino, ecco un filetto di manzo reso squisitamente aromatico dalla presenza del sedano e di una buona birra doppio malto. Da servire con un contorno di patate ed un buon calice di birra tedesca!

Peperoni alla greca

Oggi vi proponiamo una ricetta fatta passo a passo…buona lettura! Ingredienti: 4 peperoni una cipolla due coste di sedano 50 gr. di olive 6 pomodori da sugo qualche ciuffo di prezzemolo alcune foglioline di basilico una spruzzata di aceto olio, sale, pepe Preparazione: Tritate finemente la cipolla e il sedano e fateli appassire nell’olio per

Sugo crudo alle noci

Oggi vi proponiamo un sugo a base di noci ottimo per condire la pasta sia a caldo che a freddo! Ingredienti: un cipollotto un limone un cuore di sedano 50 gr. di gherigli di noci 50 gr. di grana a scaglie olio

Sedani…al sedano!

Ingredienti: 350 gr. di sedani (pasta) Due coste di sedano Mezza cipolla 10 olive verdi snocciolate Due cucchiaini di capperi Un’acciuga Mezzo bicchiere di vino bianco Mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato Due spicchi d’aglio Pepe