Vediamo cosa si è cucinato oggi durante la trasmissione Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Conchiglioni al finto sugo d’arrosto Ingredienti 200 gr di pasta, 4 cipolle, sale, 100 gr di ricotta, 3 cucchiai di salsa di soia Preparazione Far stufare dolcemente le cipolle in
Ingredienti 4 fette di pane 1 cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaino di aglio tritato 5 cucchiai di funghi tritati di diversi tipi una tazza e mezza di formaggio tipo Groviera a scaglie Preparazione Arrostite le fette di pane in forno per tre o quattro minuti. Quando sono leggermente tostate, toglietele dal forno.
Questi deliziosi panini al latte sono ottimi da preparare la mattina presto e da usare per la colazione, spalmandoli di burro fuso e marmellata fatta in casa…oppure potete realizzarli al fine di servirli individualmente in occasione di una cena tra amici.
Appuntamento domenica 31 ottobre per la sagra Pane, riso e cioccolato, in programma a Olgiate Comasco in Piazza Volta. L’evento preveder un simpatico mercatino dei sapori, un laboratorio chiamato “La pasta con frutta, fiori e verdure”, un laboratorio sul cioccolato, l’originale “risottata” col cioccolato, le “ciocco-castagne”, e tante altre golosità tutte da scoprire.
Per quelli di voi che ancora possono permettersi qualche giorno di vacanza, ecco una ricetta originale, sana e sfiziosa, da preparare a casa e consumare sotto l’ombrellone o durante una passeggiata tra i monti…questi club sandwich di pollo sono veramente leggerissimi e saporiti: preparateli in quantità perchè uno tira l’altro!
Se vivete in Puglia o vi ci trovate per vacanza, fate un salto nella piccola ma pittoresca cittadina di Giovinazzo, in provincia di Bari. L’11 luglio prossimo vi troverete una sagra alquanto singolare ma simpatica…la sagra del panino della nonna, che quest’anno giunge alla sua XXV edizione. E’ l’occasione ideale per trascorrere una piacevole serata
Da domani al 26 maggio a Veronafiere la nona edizione dell’International Techno Bake Exhibition. Una grande vetrina per pane, pasta, pizza e pasticceria. L’arte bianca, con i suoi prodotti e tutte le migliori e più moderne tecnologie di processo, si dà appuntamento a Veronafiere da domani, sabato 22 maggio, a mercoledì 26 maggio, per la
Si svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno, nella suggestiva località di Stra, in provincia di Venezia, lungo la famosa Riviera del Brenta, un evento tutto dedicato al cibo per eccellenza, il pane. La manifestazione, che prende il nome di Pane – Gusto e Tradizione, avrà luogo nel parco della splendida Villa Loredan. Una rassegna
Oggi dedichiamo la prima pagina del sito ai prodotti da forno, con tre idee nuove e sfiziose per gli amanti della verdura di stagione, del formaggio e degli affettati…come questi deliziosi grissoni ripieni di prosciutto e formaggio!
Chi di noi non è appassionato di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno in genere? Probabilmente si tratta della seconda grande passione italiana dopo la pizza! Da realizzare in casa, vi proponiamo questa Focaccia Invernale….
